Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite burger healthy à la patate douce et saumon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens n’osent pas cuisiner burger healthy à la patate douce et saumon car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de burger healthy à la patate douce et saumon! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque processus de cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final de la cuisson!
À cuire burger healthy à la patate douce et saumon tue seul besion 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de burger healthy à la patate douce et saumon :
- Préparer 250 g Saumon frais
- Utilisation 1 Avocat mûr
- Vous avez besoin 1 Patate douce bien ronde
- Vous avez besoin 1 oignon rouge
- Préparer 1 œuf
- Utilisation 2 tranches de fromage spécial Burger ou autre
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café graines de Chia
- Utilisation 1 cuillère à soupe mélange de graines (tournesol, lin, courge…)
- Préparer Graines de Pavot
- Vous devez vous préparer Jus de citron
- Vous avez besoin Huile d'avocat ou huile d'olive
- Vous avez besoin Aneth en poudre ou fraiche
- Utilisation Coriandre en poudre ou fraiche
- Utilisation Sel, poivre
Burger Healthy à la Patate douce et Saumon. Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus. La meilleure recette de Burger de saumon à la purée rose et patates toutes douces! Montage du burger : étalez de la ricotta sur une gaufre, et de l'avocat écrasé avec du jus de citron sur l'autre.
Burger Healthy à la Patate douce et Saumon pas à pas :
- Préchauffez le four à 180°C. - Épluchez la patate douce et coupez 4 tranches de 1 cm d'épaisseur environ. (Utilisez le reste dans une soupe ou en complément d'une purée de pommes de terre). Déposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson, faites un quadrillage à l'aide d'un couteau sur une face de chaque tranche. Badigeonnez d'huile d'avocat ou d'olive et faites cuire au four une trentaine de minutes en les retournant à mi-cuisson. Elles doivent être fondantes.
- Pendant ce temps hachez le Saumon au couteau en petits morceaux. Dans un récipient mélangez le Saumon avec 1 cuillère à café de jus de citron, l’œuf, les graines de chia, le mélange de graines. Ajoutez les herbes à votre convenance et poivrez. Ne pas salez on le fera à la cuisson. Réservez au frais au moins 15 minutes afin que les graines de Chia gonflent légèrement. Si vous n'êtes pas fan des graines de Chia remplacez par de la chapelure.
- Coupez en deux l'avocat, épluchez-le et retirez le noyau. Coupez en fines lamelles et conservez dans un récipient avec un peu de jus de citron pour éviter l'oxydation. - Épluchez et coupez l'oignon rouge en fines rondelles.
- Faites cuire les steaks de Saumon dans un peu d'huile d'olive ; pour former les steaks aidez-vous d'un emporte pièce rond. Ajoutez les rondelles d'oignon rouge puis retirez délicatement les emportes pièces au bout de 2 à 3 minutes. Salez légèrement le Saumon et faites-le cuire 5 minutes de chaque côté.
- Pour le montage du Burger, déposez un peu d'avocat sur la face non quadrillée de la patate douce, ajoutez le steak de Saumon, les rondelles d'oignon rouge, à nouveau de l'avocat, ajoutez la tranche de fromage et terminez par la tranche de patate douce, face quadrillée sur le dessus. Répétez l'opération pour le 2ème Burger. Parsemez d'un peu de graines de Pavot et enfournez à nouveau juste 5 minutes afin que le fromage fonde.
- Pour le dressage plantez votre Burger d'un pique et dégustez avec une salade de votre choix. - Ici salade croquante aux concombres, tomates cerises et poivrons. Découvrez la recette en vidéo en cliquant ici https://youtu.be/vcTnzlX_-h8.
Disposez la tranche de saumon fumé puis l'oeuf mollet, et quelques feuilles de basilic. Refermez le burger et régalez-vous ! Mixez les patates et ajoutez le lait de soja, la crème végétale de coco et mixez à nouveau. Même s'il s'agit d'un féculent comme les autres sortes de pommes de terres, la patate douce a l'avantage d'avoir un indice glycémique bas. Lavez le citron et récupérez le zeste et le jus.
Puisque vous avez effectivement lu la recette Burger Healthy à la Patate douce et Saumon et que vous avez l'expertise dont vous avez besoin pour faire dans la cuisine. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Burger Healthy à la Patate douce et Saumon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
