Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes
Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes

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Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À faire purée moulinée « rose » aux panais et courgettes tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de purée moulinée « rose » aux panais et courgettes :
  1. Vous devez vous préparer 3 panais
  2. Préparer 2 courgettes
  3. Préparer 1 oignon
  4. Fournir 2 gousses d ail
  5. Préparer 3 cuillères à soupe sauce tomate au basilic (fait maison pour moi)
  6. Utilisation 1 branche de thym
  7. Vous avez besoin 1 feuille de laurier
  8. Utilisation Sel poivre
  9. Vous avez besoin 20 g beurre

Pelez l'ail. Épluchez les courgettes et coupez-les en morceaux. Versez la purée dans la casserole. Si elle est trop liquide, asséchez-la un peu à feu… Mettre la même proportion de patates douces et de courgettes, les éplucher et les couper en gros morceaux. Mettre dans une casserole, ajouter le sel, le poivre et une bonne pincée d'herbes de provence.

Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes pas à pas :
  1. Éplucher les gousses d ail les couper en trois éplucher l’oignon le couper en six éplucher les courgettes les couper en gros morceaux éplucher les panais les couper en petits cubes (ils sont plus longs à cuire) mettre ail oignon courgettes et panais dans un marmite ajouter le thym et le laurier dans un sachet étamine
  2. Saler poivrer ajouter de l eau à niveau porter à ébullition puis laisser cuire à couvert 30 minutes à feu moyen doux
  3. Vérifier la cuisson des panais avec une lame de couteau faire réchauffer la sauce tomate
  4. Passer le contenu de la marmite au presse purée (utiliser une écumoire) ajouter le beurre mélanger
  5. Ajouter la sauce tomate pour obtenir une jolie coloration rose décorer de basilic frais c est prêt ! Bon appétit

Fair bouillir à petits bouillons jusqu'à cuisson des légumes (assez rapide en fait). La Cuisine d'Annie regroupe des recettes de cuisine faciles. Versez ensuite la purée dans une casserole. Si les courgettes sont très aqueuses, la purée risque d'être trop liquide. Laissez-la cuire sur feu très doux pour que l'eau s'évapore, tout en mélangeant pour ne pas qu'elle attache dans le fond.

Prenez ces Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Purée moulinée « rose » aux panais et courgettes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.