Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur makrout express ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Makrout express recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir makrout express en utilisant 15 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de makrout express :
- Fournir 03 verres bombés de semoule grosse (1 kg)
- Utilisation 01 verre de mélange beurre fondu et huile
- Préparer 1/2 c à c de sel
- Fournir 01 c à s de farine
- Préparer 01 c à s de sucre
- Vous devez vous préparer 1/2 c à c d'arome vanille
- Préparer 01 oeuf
- Vous avez besoin 01 verre d'eau aromatisé à l'eau de fleurs d'oranger
- Vous devez vous préparer Pour la farce:
- Préparer 300 g pate de dattes
- Vous devez vous préparer 50 g beurre
- Préparer 01 pincée de cannelle en poudre
- Utilisation 1 bain d'huile pour la friture
- Utilisation 01 kg sirop de glucose ou miel
- Utilisation 50 g grains de césames (facultatif)
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Makrout express instructions :
- Mélanger la semoule, le sel, le sucre, la farine, la vanille puis incorporer la matière grasse et bien frotter entre les mains.
- Mèlanger la pate de dattes avec la canelle et le beurre, malaxer un peu puis former des boudins de l'épaisseur d'un doigt.
- Préchaufer le miel et laisser refroidir. Préchauffer l'huile dans une poele ou friteuse.
- Casser l'oeuf sur la semoule et mélanger rapidement avec les bouts des doigts, mouiller doucement en continuant à mélanger jusqu'à obtention d'une pate qui se ramasse en boule mais sans pétrir.
- Laiser reposer la pate pendant 10 mns le temps de préparer son plan de travail. Prendre une petite boule de pate et former un boudin de 2cm de largeur environ. Appuyer avec le doigt au milieu pour faire un troux puis mettre le boudin de pate de dattes et refermer avec les bouts des doigts. Rouler le boudin sur le plan de travail afin de le lisser.
- A l'aide d'un moule à makrout faire des traces et découper à l'aide d'un couteau ou coupe pate. On peut utiliser le couteau sans le moule aussi. Arrondir un peu les pointes et faire cuire à feux moyen en vérifiant la température grace au patits bouts de pate sur les cotés.
- Une fois bien dorés plonger dans le miel et décorer de grains de césame. Bon appétit
- Remarque.: dans le cas d'une semoule qui absorbe beaucoup, on remarque que le boudin est difficile à rouler du coup on ajoute un peu d'eau à la pate qui doit etre molle.
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Depuis que vous avez revu la recette Makrout express et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Makrout express recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
