Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur 🇦🇷 empanadas à la créole ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, créer un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut être une expérience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont précieuses. Nous espérons que cette recette de 🇦🇷 Empanadas à la Créole vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
À cuire 🇦🇷 empanadas à la créole tue seul besion 21 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de 🇦🇷 empanadas à la créole :
- Vous avez besoin Pour la Farce
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe Beurre ou graisse de bœuf
- Utilisation 300 gr. oignon blanc haché
- Fournir 1 poivron rouge
- Vous avez besoin 500 gr. viande hachée un peu grasse (veau, porc, agneau…)
- Utilisation 2 cuillères à soupe paprika fumé
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café Piment Fort
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe farine
- Vous avez besoin 50 gr. raisins secs
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe sucre
- Vous avez besoin 1 cuillère à soupe persil frais haché
- Utilisation 1/2 cuillère à café cumin (facultatif)
- Vous avez besoin goûter au sel et au poivre
- Fournir 2 oeufs durs hachés
- Utilisation olives vertes dénoyautées en quantité nécessaire
- Utilisation Pour la pâte :
- Préparer 500 gr. farine et quantité supplémentaire
- Préparer 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café sel fin
- Fournir 50 gr. saindoux ou beurre
- Préparer 250 cc. eau
Empanadas de viento or fried cheese empanadas: These Ecuadorian empanadas are a traditional street food and are stuffed with cheese and onion, then fried and sprinkled with sugar. Cheese and poblano empanadas : Easy recipe for homemade cheesy poblano empanadas filled with rajas or roasted poblano peppers, and a mix of queso fresco, oaxaca, and. Every tasty empanada starts with the dough. In Latin Caribbean cooking you'll come across two types of dough.
🇦🇷 Empanadas à la Créole pas à pas :
- Pour la pâte : Dans une petite casserole, mettre l'eau à chauffer avec le beurre, une fois fondue, éteindre et réserver. - Dans un grand récipient, placez les 500 gr. de farine avec le sel, faire un trou au centre placer l'oeuf battu et l'eau avec le beurre encore chaud. - Mélanger tous les ingrédients bien, déposez la pâte sur la table juste fariné et pétrir jusqu'à obtenir une boule lisse et tendre, couvrir avec un film et laisser reposer pendant une demi-heure.
- Une fois la pâte reposée, fariner la table et l'étirer au rouleau jusqu'à l'épaisseur désirée, l'épaisseur recommandée est de 2 ou 3 mm. Puis coupez en disques de 10cm de diamètre environ
- Dans une grande casserole mettez l'huile ou la graisse à faire fondre, ajoutez l'oignon haché et le poivron, salez pour déshydrater un peu et ajoutez la viande hachée, ajoutez le piment moulu, le paprika, le sucre (donne un peu de douceur), sel et poivre au goût
- Une fois que la viande change à peine de couleur, nous éteignons le feu, ajoutez la farine et le persil haché, bien mélanger pour intégrer tous les assaisonnements et les saveurs.
- Nous versons cette farce dans un grand récipient et la laissons refroidir complètement au réfrigérateur, l'idéal est de faire la farce la veille pour le lendemain pour qu'il ait un goût bien meilleur.
- Une fois la farce bien refroidie, ajouter l'œuf dur haché, les raisins secs et les olives dénoyautées et coupées.
- Nous plaçons la farce au centre de chaque disque.
- Mettre en forme
- Nous faisons frire dans beaucoup d'huile chaude.
- Nous servons les empanadas immédiatement enveloppés dans une serviette en papier, car ils sont très juteux. Je vous recommande de les essayer saupoudrés de sucre sont super
One is simple flour dough much like a pie crust and the other is reddish yellow dough made with yuca. You can use either dough interchangeably, but for beginners, try the simple flour dough first. Note: Empanada dough is available in specialty markets in. Made in Catamarcan manner (Catamarca is a province north of Buenos Aires), choose the sweet-and-savory pikachu empanada for something a little different. My wife and I also shared the boudin flautas, do yourself a favor and order these.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces 🇦🇷 Empanadas à la Créole recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette 🇦🇷 Empanadas à la Créole recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.