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Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez avoir lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental en utilisant 12 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental :
- Vous avez besoin 400 grammes de farine type 00
- Préparer 4 œufs
- Préparer 2 oignons
- Fournir 3 boites de pulpe de tomates
- Vous devez vous préparer 2 ou trois gousses d’ail
- Préparer Origan frais
- Vous devez vous préparer Basilic frais
- Fournir 3 poivrons
- Vous devez vous préparer 3 courgettes
- Préparer Crème fraîche
- Préparer 1 peu d’emmental
- Utilisation Huile d’olive
Lasagnes maison sans aubergine, sans viande et sans fromage….. mais quand même avec de l’emmental pas à pas :
- Faire la pâte à lasagne : Mettre la farine dans un saladier. Faire un puits et casser les œufs au milieu. Pétrir pour obtenir une pâte lisse. Filmer et mettre au frigo, au moins une demi heure
- Faire la sauce tomate : émincer les oignons, les faire revenir avec l’ail dans l’huile d’olive. Quand ils sont devenus transparents rajouter la pulpe de tomates, le basilic et l’origan. Faire mijoter au moins une demi heure puis mixer
- Nettoyer les poivrons, et les faire revenir dans l’huile d’olive. Quand ils sont bien revenus, ajouter les courgettes coupées en dés et faire cuire la garniture
- Sortir la pâte à lasagnes et la passer au laminoir jusqu’à obtenir des feuilles les plus fines possibles et les tailler en fonction de votre plat
- Monter vos lasagnes en couches successives. Terminer par une couche de crème fraîche et parsemer d’emmental râpé.
- Enfourner à 180 degrés pendant 40 mn.
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