Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne tue seul besion 12 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de hamburger de foie gras sur lit de confiture de pêche de vigne :
- Utilisation 50 gr d' eau
- Vous devez vous préparer 10 gr levure boulangère fraîche ou 1à café de levure boulangère déshydratée
- Fournir 50 gr lait
- Vous devez vous préparer 15 gr sucre en poudre
- Fournir 250 gr farine
- Utilisation 2 oeufs entiers
- Utilisation 1 jaune d'oeuf
- Vous devez vous préparer 40 gr beurre doux
- Utilisation sel
- Vous avez besoin Graines de sésame
- Vous avez besoin 1 pot confiture de pêches des vignes
- Utilisation 12 petites tranches de foie gras maison
Confiture de pêches des vignes; Confiture de pêches des vignes. La pêche sanguine, appelée également pêche de vigne car elle se récolte en même temps que le raisin, est une variété principalement à chair rouge foncée caractéristique, plus acidulée et parfumée que celle des autres types de pêches. Comme elles ne se conservent pas très longtemps, elles sont parfaites pour une recette de confiture maison. Voilà une recette dont le mélange des saveurs en surprendra plus d'un.
Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne instructions :
- Mettre dans le bol, l’eau, la levure, le lait, le sucre, la farine, 1 oeuf entier et un jaune sur fonction pétrin pendant 5 minutes. - Ajoutez le beurre et le sel et encore pétrir 5 minutes. - Transvasez la pâte sur le plan de travail fariné. - Ramenez les bords de la pâte 3-4 fois vers le milieu. - Et la rouler en boule. - Posez la pâte dans un saladier, couvrir d’un torchon et laissez doubler de volume, à peu près 1h. - À la fin de la première pousse, dégazez la pâte et formez un long pâton.
- Le diviser en 6 boules. Posez-les sur la plaque du four sur une feuille de papier - cuisson en les espaçant de 5 cm. - Couvrir d’un torchon et laissez pousser 1h. - Préchauffez le four à 180° - Cassez l’oeuf et badigeonner les buns puis parsemez de sésame. - Enfournez pour 20/25 minutes. - Laissez refroidir. - Coupez-les en deux, ajouter une cuillère de confiture de pêche de vignes puis une tranche de foie gras maison et fermer avec le chapeau. - Posez-les sur un plat. - Bonne dégustation !
Ajouter de petites tranches de foie gras sur chaque morceau de pain. Dégustez la confiture de pêches tartinée sur des tranches de brioche ou de pain grillé au petit-déjeuner. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de confiture, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Entourez-le d'une pointe de sel de Guérande, de poivre, et d'un soupçon de confiture de figues; Servez les toasts sur un socle à part au centre de la table. Un régal ! (Astuce aimablement adressée par Catherine) Présenter le foie gras en brochette.
Maintenant que vous avez revu la recette de Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Hamburger de Foie Gras sur lit de confiture de pêche de vigne recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
