A la recherche de recette à base de cuisses de lapin en cocotte parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur cuisses de lapin en cocotte ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner cuisses de lapin en cocotte de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de cuisses de lapin en cocotte! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
Vous pouvez avoir cuisses de lapin en cocotte en utilisant 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de cuisses de lapin en cocotte :
- Fournir 2 cuisses de lapin
- Vous avez besoin 3 belles carottes
- Vous avez besoin 1 botte d'oignons frais
- Préparer 1 blanc de poireau
- Vous devez vous préparer 1 bulbe de fenouil
- Fournir 2 belles pommes de terre
- Vous devez vous préparer 50 cl vin blanc
- Fournir Huile d'olive
- Vous devez vous préparer 1 c à s de fécule
- Préparer Sel, poivre, persil
Ajoutez l'oignon émincé, la gousse d'ail pelée, coupée en deux et dégermez, et chauffez-les jusqu'à ce que l'oignon soit translucide. Ingrédients: cuisse de lapin,carotte,tomates pelées,oignon,cube de bouillon poule légumes,haricot vert,thym,laurier. On peut les cuisiner à toutes les sauces : à la moutarde, à l'orange, aux épices indiennes, au miel, au fromage, au vin blanc. Recette Lapin à la moutarde en cocotte.
Cuisses de lapin en cocotte pas à pas :
- Faire légèrement rissoler les cuisses de lapin dans une cocotte avec l'huile d'olive. Saler et poivrer. Réserver.
- A la place du lapin, mettre tous les légumes coupés en tronçons, faire rissoler quelques minutes. Saler et poivrer.
- Ajouter le vin blanc et un peu d'eau ainsi que la fécule. Remuer et poser les cuisses de lapin par dessus.
- Couvrir et laisser mijoter à feu doux 40/45 mn.
- Cuire les pommes de terre à part à la vapeur et les ajouter à la fin de la cuisson avec le persil ciselé.
- Rectifier l'assaisonnement et servir.
Lorsque la cuisson est terminée, enlevez les cuisses de lapin et réservez-les. Sortez la cocotte du four et mettez-la à feu doux. Rectifiez l'assaisonnement puis versez votre sauce sur les cuisses de lapin. Assaisonner et mettre à dorer dans une cocotte avec le beurre, l'huile d'olive, les lardons, les échalotes émincées, le bouquet garni, le vin blanc et le bouillon. Vous cherchez des recettes pour lapin cocotte minute ?
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Cuisses de lapin en cocotte, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
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