Nids de Pâques meringués, chantilly chocolatée et fraises
Nids de Pâques meringués, chantilly chocolatée et fraises

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Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Nids de Pâques meringués, chantilly chocolatée et fraises est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.

Vous pouvez avoir nids de pâques meringués, chantilly chocolatée et fraises en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de nids de pâques meringués, chantilly chocolatée et fraises :
  1. Fournir 200 g blanc d’œufs
  2. Utilisation 200 g sucre en poudre
  3. Fournir 200 g sucre glace
  4. Préparer 1 cuillère à soupe maïzena
  5. Vous avez besoin 40 cl crème fleurette 30 % matière grasse
  6. Vous devez vous préparer 250 g fraises
  7. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe pâte à tartiner au chocolat
  8. Fournir décors de Pâques en chocolat : lapin, oeufs, friture..

Posez le petit disque bien à plat par-dessus, recouvrez-le de chantilly en laissant un creux au milieu. Lissez les bords et parsemez de copeaux de. Nid de Pâques meringue et chocolat. On a beau ne plus trop savoir quel jour on est, sachez le, dimanche c'est Pâques !

Nids de Pâques meringués, chantilly chocolatée et fraises pas à pas :
  1. Versez les blancs d’œuf dans la cuve de votre robot pâtissier, commencez à fouettez pour obtenir une consistance mousseuse. - - Mélangez les 2 sucres et la maïzena, puis versez dans la cuve en 3 fois en augmentant progressivement la vitesse de votre robot.
  2. Lorsque vous obtenez le fameux "bec d'oiseau", vous pouvez arrêter votre robot. Mettez la meringue en poche avec une douille cannelée. - - Déposez des tas de meringue sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en formant des petits nids.
  3. Enfournez dans un four préchauffé à 80° C, pendant 2 heures : la meringue ne doit pas colorer et elle doit durcir. Les nids de Pâques seront cuits lorsque vous pourrez les détacher facilement. Laissez refroidir.
  4. Battez la crème fleurette très froide, puis ajoutez la cuillère de pâte à tartiner. Mettez la chantilly chocolat dans une poche et garnissez les nids en meringue. - - Lavez et coupez les fraises en quatre, puis disposez les quartiers de fruits sur la chantilly.
  5. Décorez avec les décors de Pâques.

Et moi je dis, quitte à être confinés, autant être confinés avec du chocolat et cette année j'ai eu envie de vous proposer la recette des nids de Pâques en meringue garnis de mousse au chocolat. Comment faire des nids de Pâques avec de la meringue et de la mousse. Pour réaliser cette recette, il suffit d'enrober des meringues d'une crème chantilly maison puis de saupoudrer l'ensemble de copeaux de chocolat et/ou de Spéculoos émiettés. Voir la recette : Merveilleux de Pâques au chocolat; Mon livre : Ajouter la recette Place au dessert avec ce nid de Pâques meringue et chocolat, pour clore cette semaine spéciale Pâques ! Je vais vous avouer un truc : il y a quelques années, j'ai déjà voulu réaliser cette recette.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Nids de Pâques meringués, chantilly chocolatée et fraises n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Nids de Pâques meringués, chantilly chocolatée et fraises recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.