collection de recettes populaires

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite lapinou 🐇 aux pruneaux ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner lapinou 🐇 aux pruneaux de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de lapinou 🐇 aux pruneaux! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire lapinou 🐇 aux pruneaux en utilisant 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de lapinou 🐇 aux pruneaux :

1. Préparer 1 beau lapin fermier
2. Utilisation 300 g pruneaux
3. Utilisation Pommes de terre
4. Vous devez vous préparer Carottes
5. Utilisation 2 oignons
6. Utilisation Poitrine fumée
7. Préparer 20 cl Vin blanc
8. Vous avez besoin Bouillon cube, farine, poivre, Armagnac

Ma suggestion : Je n'ai mis que des râbles et non un lapin complet. Cuisiné à l'huile d'olive et non au beurre. Je croyais savoir faire le lapin aux pruneaux : eh bien après avoir testé la recette de Valérie, j'ai jeté. Lapin aux pruneaux : une des vraies recettes classiques de la cuisine flamande.

Lapinou 🐇 aux pruneaux instructions :

1. Faire rissoler gentiment dans une cocotte l’oignon émincé et la poitrine fumée coupée en lardons. Pendant que ça rissole doucement occupez vous de votre Oryctolagus cuniculus (c’est pour voir si vous suivez!) 🐇
2. Couper donc le lapin en morceaux. Couper la peau des flancs et mettre un rognon au milieu. Rouler en paupiette et ficeler. Faire de même avec le second rognon. Mon lapin devait être insuffisant rénal, désolée il n’avait qu’un rognon! Donc une seule paupiette sur la photo!
3. Réserver les oignons/lardons. Dans la cocotte, faire dorer les morceaux de lapin 🐇 (pas le foie), puis poudrer de farine, remuer, ajouter le vin blanc, le bouillon cube, les oignons et lardons, de l’Armagnac (2-3 cs), du poivre et rallonger avec de l’eau.
4. Dénoyauter les pruneaux et en réserver une petite moitié. Éplucher les carottes et les couper en rondelles. Peler les pommes de terre et les couper en gros morceaux. Ajouter tout cela dans la cocotte, couvrir et laisser mijoter tranquillou à petit feu 1h15.
5. Enlever le couvercle, ajouter les pruneaux qui avaient été mis de côté, le foie, et laisser finir de cuire encore un petit quart d’heure. Rectifier l’assaisonnement (je sale peu j’avoue!). A taaaaaaaaable !

La viande de lapin est tendre et savoureuse et se prête parfaitement à un pot-au-feu d'hiver. Ajoutez quelques pruneaux secs et une bonne bière belge et servez un plat à s'en lécher les babines. Découper le lapin, garder le foie arrosé d'un filet de vinaigre. Mélanger et couvrir avec la moitié du vin. Bien les dorer sur chaque face et les réserver sur un plat.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Lapinou 🐇 aux pruneaux recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

Si vous trouvez cette Lapinou 🐇 aux pruneaux recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.