Fondue de poireaux au curry et tomates cerises
Fondue de poireaux au curry et tomates cerises

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Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Fondue de poireaux au curry et tomates cerises vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.

À cuire fondue de poireaux au curry et tomates cerises tue seul besion 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de fondue de poireaux au curry et tomates cerises :
  1. Préparer 1 oignon
  2. Vous avez besoin 2 gousses d ail
  3. Fournir 4 poireaux
  4. Fournir 200 g tomates cerises (du jardin pour moi)
  5. Préparer 1 bouquet de persil
  6. Fournir 1 cuillère à soupe d huile d olive
  7. Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe curry de madras
  8. Vous devez vous préparer 1/4 de litre de bouillon de légumes (fait maison pour moi)
  9. Utilisation Sel poivre

Coupez la partie haute des poireaux (le vert foncé). Faites fondre le beurre dans une sauteuse et ajoutez les poireaux. Salez, poivrez, ajoutez un peu de muscade et couvrez. Remuer puis faire chauffer à feu vif.

Fondue de poireaux au curry et tomates cerises instructions :
  1. Éplucher les gousses d ail les hacher éplucher l oignon le hacher faire chauffer l huile dans un wok ajouter ail et oignon faire sur puis ajouter le curry et le bouillon bien mélanger
  2. Laver les poireaux les couper en tronçons les ajouter dans le wok saler légèrement poivrer mélanger
  3. Couvrir et laisser cuire 30 minutes à feu doux en remuant fréquemment
  4. Hacher le persil laver les tomates cerises ajouter le persil dans le wok
  5. Ajouter les tomates cerises poursuivre la cuisson 5 minutes c est prêt ! Bon appétit 😋

Ajouter ensuite à la sauteuse les tomates hachées, l'ail et les feuilles de thym. Saler et poivrer, et mélanger (à feu vif) pendant quelques instants. Laver et débiter les tomates en dés. Dans une poêle mettre chauffer un mélange beurre/huile d'olive puis faire rapidement suer l'échalote. A feu moyen, ajouter les poireaux et les tomates en dés puis remuer afin que tout l'ensemble soit enrobé de matière grasse.

La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Fondue de poireaux au curry et tomates cerises, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.

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