Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite brioche des rois ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Brioche des rois est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire brioche des rois tue avoir besoin 10 Ingrédients et 19 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de brioche des rois :
- Vous avez besoin 10 g levure fraîche de boulanger
- Vous devez vous préparer 80 ml lait
- Vous devez vous préparer 280 g farine
- Fournir 35 g sucre
- Préparer 1 pincée de sel
- Fournir 1 oeuf
- Utilisation 70 g beurre mou
- Préparer 1 càc d'eau de fleur d'oranger
- Préparer 2 càs de lait-sucre en grains
- Utilisation 1 fève
Brioche des rois pas à pas :
- Délayer la levure dans le lait tièdi.
- Mettre la farine dans le bol du robot.
- Ajouter la levure.
- Mélanger.
- Ajouter les ingrédients restants sauf le beurre.
- Pétrir jusqu'à ce que la pâte se décolle des parois.
- Incorporer le beurre.
- Continuer à pétrir, la pâte doit à nouveau se décoller.
- Former une boule et laisser repsoer 1h.
- Filmer le bol et mettre la pâte au réfrigérateur pour la nuit.
- Le lendemain, dégazer la pâte.
- Y glisser la fève.
- Former une couronne.
- La poser sur une toile silicone ou une plaque garnie d'une feuille de papier sulfurisé.
- Laisser pousser 1h30.
- Badigeonner la brioche avec le lait.
- La parsemer de sucre en grains.
- Enfourner (four froid) 20mn environ à 150°.
- A la sortie du four, laisser la brioche reposer sur une grille.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Brioche des rois, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Brioche des rois recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.