Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite oranges et citrons confits ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont abandonné oranges et citrons confits à l’avance de peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de oranges et citrons confits! Tout d’abord, du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire oranges et citrons confits tue avoir besoin 3 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de oranges et citrons confits :
- Utilisation 1 orange bio
- Vous devez vous préparer 1 citron bio
- Fournir du sucre (environ 150g)
J'utilise aussi des écorces de pamplemousses, mais comme ils étaient moches, ils sont restés sur l'étalage. Découper le dessus et le dessous des fruits et poser le fruit sur l'assise (le bas). Une préparation rapide parfaite pour le tajine ou le couscous ! Mettre dans un récipient qui passe au micro-ondes tous les ingrédients : les quartiers de citrons, le jus de citron, le sel et l'eau, mélanger.
Oranges et citrons confits pas à pas :
- Laver puis peler l'orange et le citron en faisant des lamelles d'environ 1/2cm de large.
- Les plonger dans une petite casserole d'eau froide et porter à ébullition.
- Égoutter puis replonger dans une casserole d'eau froide et ramener à ébullition.
- Renouveler l'opération une 3eme fois. Ces étapes permettent de desamériser les écorces.
- Ensuite, égoutter et remettre dans la casserole, y ajouter le poids des écorces en sucre, puis recouvrir à niveau avec de l'eau froide.
- Faire confire à petit feu, l'opération prendra une demi-heure environ, jusqu'à ce que les écorces deviennent translucides (rajouter un peu d'eau si besoin).
- Retirer du feu et poser sur une grille jusqu'à refroidissement.
- J'ai gardé l'excédent de jus et y ai ajouté un peu d'eau, pour faire un sirop pour napper ma future couronne des rois.
- Vous pouvez également utiliser les écorces confites pour faire des orangettes en les trempant dans du chocolat fondu.
Ces citrons confits se conserveront plusieurs mois et peuvent être utilisés dans des salades vertes ou composées, avec des poissons cuits en papillotes ou au four. Utiliser l'huile de macération pour assaisonner des poissons, des pâtes, du riz ou des salades les oranges et citrons confits sont des bonbons de chocolat dragéifiés. Cette recette est composée d'écorces d'orange ou de citron trempées dans l'huile essentielle de citron ou d'orange et enrobées d'une pâte d'amande puis de chocolat noir ou blanc. Recette des zestes d'orange et citron confits. Lavez bien les oranges et les citrons.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Oranges et citrons confits recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Oranges et citrons confits recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
