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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Palets à la Fleur de Sel est peut-être parfaite pour vous.
À faire palets à la fleur de sel tue avoir besoin 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de palets à la fleur de sel :
- Vous devez vous préparer 3 jaunes d'oeufs
- Vous avez besoin 80 g sucre
- Préparer 80 g beurre
- Préparer 150 g farine
- Utilisation 1 c à c de levure
- Fournir 1/2 c à c de fleur de sel
Bien mélanger, sur une plaque à pâtisserie allant au four, y mettre du papier sulfurisé puis disposer des boules épaisses pour de gros palets ou des moins épaisses pour des plus petits. Pour former les boules c'est à la main, la pâte ne colle pas. Ajouter la farine et la levure et à la fin la fleur de sel. Bien mélanger pour obtenir une pâte épaisse.
Palets à la Fleur de Sel instructions :
- Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Ajouter le beurre mou et bien mélanger à la spatule.
- Ajouter la farine et la levure et à la fin la fleur de sel. Bien mélanger pour obtenir une pâte épaisse.
- Former un boudin avec la pâte et envelopper dans un film alimentaire. Mettre au frigo 1 heure.
- Enlever le film et couper le boudin de pâte en tronçons de 1 cm environ
- Poser chaque morceau dans un moule à muffins ou dans des caissettes de cuisson individuelles pour éviter que les palets ne s'étalent à la cuisson.
- Enfourner à 180° pour 20 mn environ. Les palets doivent être juste dorés.
- Régalez vous, délicieux pour un tea time!
Former un boudin avec la pâte et envelopper dans un film alimentaire. A déguster avec un café ou un thé, ils sont absolument divins et ça vaut le coup de patienter puisque cette recette est un peu longue (enfin surtout le temps de repos). Palets Breton salés au thym et à la fleur de sel. Palets Breton salés au thym et à la fleur de sel, une belle originalité pour l'apéritif maison. Comment cuisiner la fleur de sel.
Un repas fantastique et fait maison est le genre de chose que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Palets à la Fleur de Sel recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec un athlète qui continue à s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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