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Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Sablés orangés fleurs de sel recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire sablés orangés fleurs de sel tue seul besion 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de sablés orangés fleurs de sel :
- Vous avez besoin 150 g beurre (pommade)
- Préparer 5-7 g fleur de sel
- Vous devez vous préparer 120 g cassonade (sucre non raffiné)
- Vous avez besoin 30 g cacao non sucré
- Préparer 5 g bicarbonate ALIMENTAIRE ou 1 sachet de levure chimique
- Utilisation 175 g farine (T65 si possible)
- Vous avez besoin 100 g chocolat orangé +50g de chocolat noir (concassé)
Sablés orangés fleurs de sel pas à pas :
- Dans un saladier mettre le beurre (pommade),la fleur de sel, le sucre, le cacao et le bicarbonate ou levure chimique.
- Mélangez jusqu'à l'obtention d' une crème homogène.
- Ajouter la farine (tamisé si possible) et le chocolat en 3 fois.
- Diviser la pate en 4 et en faire des boudins de 3cm de diamètre. Les filmer et mettre au frigo pendant 24h pour de beaux sablés.
- Après les 24h préchauffez le four à 170°c.
- Enlevez le film alimentaire et coupez des morceaux de 1,5cm. Mettez les sablés sur une plaque et papier cuisson.
- Enfournez à 170°c pendant 11 minute et pas plus.
- Laissez refroidir et mangez encore tiède ou pas
- Petit astuce: vous pouvez conserver les boudins 1 semaine au frigo et quand le four est allumé vous coupez quelques sablés et voilà.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Sablés orangés fleurs de sel, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
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