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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Tartare de fraises à la mousse de mascarpone est peut-être parfaite pour vous.
À cuire tartare de fraises à la mousse de mascarpone tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tartare de fraises à la mousse de mascarpone :
- Fournir 500 g fraises aux choix Gariguette, Mara..
- Utilisation 1 blanc d'oeuf
- Vous devez vous préparer 10 cl crème liquide entière
- Fournir 200 g mascarpone
- Vous devez vous préparer 50 g sucre en poudre
Tartare de fraises à la mousse de mascarpone instructions :
- Préparation : - - 15 minutes - - Réfrigération : - - 2 heures et plus
- Rincez, les fraises à l'eau fraîche dans une passoire, puis équeutez-les. Coupez-les en deux. Répartissez dans les verres ou contenant de votre choix, réservez au réfrigérateur. Réunissez la crème liquide, le mascarpone et le sucre dans une jatte, fouettez vivement pour alléger le mélange, jusqu'à ce qu'il ait presque la consistance d'une chantilly.
- Battez le blanc d'œuf en neige ferme, puis incorporez-le délicatement à cette crème. Recouvrez les fruits de crème au mascarpone, réservez au réfrigérateur au moins 2 heures. - - Lien : Verrines Gourmandes Saveurs Sucrées
Prenez ces Tartare de fraises à la mousse de mascarpone idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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