Vous recherchez la recette gâteau d'anniversaire chocolat fraises parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gâteau d'anniversaire chocolat fraises ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont abandonné gâteau d'anniversaire chocolat fraises à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gâteau d'anniversaire chocolat fraises! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait meilleur goût, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez soient délicieux. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire gâteau d'anniversaire chocolat fraises tue avoir besoin 13 Ingrédients et 16 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de gâteau d'anniversaire chocolat fraises :
- Fournir Pour la genoise
- Vous devez vous préparer 4 oeufs
- Vous avez besoin 150 g sucre
- Fournir 8 cl d'eau
- Préparer 8 cl jus de citron
- Vous avez besoin 150 g farine
- Utilisation 1 sachet de levure
- Vous avez besoin 1 sucré vanille
- Préparer 48 g cacao
- Vous avez besoin Pour la ganache
- Vous devez vous préparer 500 g mascarpone
- Fournir 60 g sucre
- Vous devez vous préparer 200 g chocolat noir
Confectionnez un gâteau d'anniversaire à l'américaine avec du chocolat et fraise. Ce magnifique gâteau à étage est super facile à faire et surtout bon. Impressionnez toute la famille avec cette recette pour une fête d'anniversaire surtout que le gâteau convient à tout les ages : enfant, adulte ou vieux ! Appliquez le glaçage au chocolat sur toute la surface du gâteau et décorez avec quelques tranches de fraises et des étoiles en sucre.
Gâteau d'anniversaire chocolat fraises pas à pas :
- Pour la génoise
- Sépare les blancs des jaunes, fouetté les blancs.
- Mettre les jaune d'oeufs et le sucré dans un saladier mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchie, ajouter l'eau et le jus de citron et mélanger.
- Tamisé la farine la levure et le sucré vanille mélanger le tout au mélange. Bien mélanger le tout et ajouter le cacao et fouetter le tout.
- Incorporé le blanc d'oeuf à la préparation et mélanger délicatement.
- Beurre et fariné un plat en lever le surplut de farine et versé le mélange. Mettez à cuire la durée de cuisson depant des fours. Une fois cuit mettre de coter que sa refroidis
- Pour la ganache
- Faire fondre le chocolat au bain marie.
- Dans un plat mettre la mascarpone et bien la fouetté, ajouter le sucré fouetté et ajouter le chocolat fondu et mélanger le tout.
- Couper le gâteau refroidi en 2
- Mettre un peut de lait sur les 2 partie pour que ce soit pas trop sec.
- Après mettre de la ganache sur la partie du dessous garder pour mettre tout au tour du gâteau. Après couper des fraises en rond et les mettre sur la ganache. Mettre la deuxième partie
- Une fois la deuxième partie mise, mettre de la ganache tout au tour et sur le gâteau.
- Avec le reste de la ganache si il en reste vous pouvez faire des petite décoration sur le gâteau.
- Mettre des fraise déçue. Mette le au froid un petit peut avant.
- Bonne appétit à vous 😊
Gâteaux chocolat est la rencontre des gourmands et des amoureux du chocolat pour découvrir des recettes originales de gâteaux, tartes, mousse, fondant, muffins et pleins d'autres délices à base du chocolat. Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain-marie (ou micro-onde). Lissez bien le mélange et ajoutez-y les jaunes d'œufs ,la crème liquide, le sucre, la poudre d'amande et enfin le mélange de farine et de levure tamisé. Un gâteau aux fraises super facile a réaliser, avec une onctueuse chantilly a la mascarpone. J'ai choisi non pas une génoise au chocolat mais le gâteau au chocolat Bellevue signé Christophe Felder.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Gâteau d'anniversaire chocolat fraises, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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