Meklouba au poulet
Meklouba au poulet

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur meklouba au poulet ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.

La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner meklouba au poulet de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de meklouba au poulet! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

À cuire meklouba au poulet tue seul besion 12 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de meklouba au poulet :
  1. Fournir 2 verres de riz basmati
  2. Utilisation 4 aubergines moyennes
  3. Préparer 1 blanc de poulet
  4. Vous avez besoin 1/2 oignon
  5. Préparer 1/3 verre d'huile
  6. Préparer 5 verres d'eau bouillante
  7. Vous devez vous préparer Sel
  8. Utilisation Poivre
  9. Vous avez besoin Curcuma
  10. Fournir Curry
  11. Utilisation Épices syriennes
  12. Vous avez besoin Amandes grillées

It's a delicious, comforting Palestinian rice dish, a one pot treasure that knows as many variations as there are cooks making it. Assaisonner le tout de b'har et de sel puis arroser avec le bouillon de poulet. Conserver de la sauce pour la cuisson du riz. Dans un moule allant au four, disposer une couche d'aubergines en les faisant chevaucher puis les rondelles de pomme de terre toujours en faisant chevaucher.

Meklouba au poulet instructions :
  1. Bien rincer le riz et le tremper dans de l'eau froide pendant 30 min.
  2. Bien laver les aubergines et les couper en rondelles d'une épaisseur de 1 cm environ puis les mettre dans de l'eau froide et du sel.
  3. Mettre le blanc de poulet dans une marmite, ajouter l'huile, l'oignon, saler, poivrer et ajouter les autres épices et faire revenir un peu, puis ajouter les 5 verres d'eau, couvrir et laisser cuire.
  4. Égoutter les aubergines et faire frire dans de l'huile chaude.
  5. Quand le poulet est bien cuit l'enlever du bouillon, laisser refroidir puis l'émietter.
  6. Mettre le riz égoutter dans une marmite puis ajouter 3 verres du bouillon de poulet, couvrir et laisser cuire.
  7. Quand le riz est cuit, prendre une poêle un peu profonde et disposer le poulet émietté puis des rondelles d'aubergines puis du riz et du poulet à nouveau, des aubergines et du riz.
  8. Mettre la poêle sur un feu doux quelques minutes puis mettre une assiette sur la poêle et faire retourner, puis garnir d'amandes grillées.

Maqluba aux aubergines, parfois prononcé comme Maaluba Maaloubeh ou Magluba ( مقلوبة ), est un plat traditionnel de l'arabe levant (Liban , Syrie , Jordanie), la Perse et la Palestine. Le plat comprend de la viande, du riz et des légumes frits placés dans un pot, qui est ensuite retourné à l. au fond du fait-tout, mettre les morceaux de poulet d'abord, les bouquets de chou-fleur, les oignons,puis le riz, couvrir du bouillon et laisser cuire sur feu moyen durant verifier la cuisson du riz puis comme d'hab servir tout chaud vidéo Beignet de poulet à la Ricotta. Je vous propose une salade de falafels libannais , ces falafels sont à base de pois chiche vous procureront tout ce dont vous aurez besoin , ces falafels sont bien épicés et parfumés de menthe , en plus de leurs contenance en herbe , persil , sésame. et si vous souhaitez des falafels plus legers ajoutez le bicarbonate de soude à votre pâte. Makloub ( renversé ), un sandwich tunisien à base de galettes façon tortillas tręs fine fourrées de viande , volaille ou merguez avec des frites , légumes et harissa, les enfants adorent. Placez ces kebabs dans un plat à four légèrement huilé.

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Meklouba au poulet n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Meklouba au poulet recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.