Vous recherchez la recette velouté de brocolis parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur velouté de brocolis ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Velouté de brocolis , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez avoir velouté de brocolis en utilisant 6 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de velouté de brocolis :
- Préparer 2 petits choux brocolis
- Préparer 1 oignon
- Vous avez besoin 100 g beurre
- Utilisation 1 l d'eau
- Vous devez vous préparer sel et poivre
- Fournir 2 tranches de pain rassis
Ingrédients: brocoli,eau,cube de bouillon,pomme de terre,oignon,lardons,champignon,lait (Ou de crème fraiche liquide). Un excellent moyen de se régaler ou de faire connaissance avec le brocoli. Séparer les brocolis en fleurettes. Éliminer le trognon. Recette de velouté de brocolis. Épluchez la pomme de terre et coupez-la en morceaux.
Velouté de brocolis instructions :
- Découpez les brocolis en petites fleurettes. Coupez les trognons en morceaux. Rincez rapidement sous l'eau froide. - - Épluchez l'oignon, coupez-le en dés, puis faites le revenir dans une casserole avec le beurre. Ajoutez les brocolis, sauf quelques fleurettes que vous garderez pour la décoration. Couvrez d'eau, salez et poivrez et laissez cuire environ 20 minutes jusqu'à ce que les brocolis soient tendres.
- Mixez votre potage dans un blender et réservez au chaud.
- Coupez les tranches de pain en petits cubes. Faites chauffer le bain de friture puis faites dorer vos croûtons. Faites frire également très rapidement les fleurettes de brocolis qui avaient été réservés pour la décoration. - - Versez le velouté dans les bols, décorez avec les croûtons et les bouquets de chou brocolis.
Lavez le poireau, égouttez-le et émincez-le. Dans une casserole, faites chauffer le beurre et faites-y fondre le poireau. Ajoutez la pomme de terre, les brocolis, le bouquet garni, du sel et du poivre. Délicieuse recette de grand-mère pour un potage chic. Eplucher les pommes de terre, l'oignon et l'ail.
Prenez ces concepts de recettes Velouté de brocolis et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Velouté de brocolis recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
