Moelleux à la Reine Claude et amandes
Moelleux à la Reine Claude et amandes

Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur moelleux à la reine claude et amandes ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.

Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Moelleux à la Reine Claude et amandes recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire moelleux à la reine claude et amandes tue seul besion 10 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de moelleux à la reine claude et amandes :
  1. Vous avez besoin 300 g Reine Claude
  2. Préparer 200 g beurre mou
  3. Utilisation 150 g sucre roux
  4. Vous avez besoin 4 œufs
  5. Fournir 100 g farine
  6. Vous avez besoin 140 g poudre d’amandes
  7. Vous devez vous préparer 1 sachet de levure
  8. Fournir 1 pincée de sel
  9. Vous avez besoin 2 càc d’extrait de vanille
  10. Vous avez besoin 1 petite poignée d’amandes effilées

Incorporez les oeufs un à un, puis le farine et le lait. Aujourd'hui je vous propose un autre moelleux aux prunes rouges et amandes. Il est très fondant et laisse dans la bouche un bon goût de beurre. Pas très léger, je vous l'accorde.

Moelleux à la Reine Claude et amandes pas à pas :
  1. Dans un robot ou saladier mixez le sucre et le beurre. Jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Ajoutez l’extrait de vanille et le sel et mixez à nouveau.
  2. Puis ajoutez un à un les œufs tout en continuant de mixer. Enfin versez la farine, la poudre d’amandes et la levure. Mixer 2 à 3 min pour obtenir une pâte bien lisse.
  3. Chemisez avec du papier sulfurisé un moule à manqué de 22cm en le coinçant avec le bord du moule. Beurrez, saupoudrez avec un peu de sucre et de farine afin que le gâteau ait une jolie croûte croustillante ! 😝 Versez la pâte dans le moule.
  4. Préchauffez votre four à 170°. Coupez les Reine Claude en 4 et les déposez (sans les enfoncer) en formant une rosace. Saupoudrez le dessus d’amandes effilées.
  5. Enfournez environ 1h en vérifiant la cuisson de temps en temps avec un cure-dent.
  6. A la sortie du four laissez tiédir 15min puis démoulez et laissez refroidir sur une grille. Dégustez froid 😋😋

En revanche, il n'est pas très sucré. De plus, les prunes rouges apportent un peu d'acidité, ce qui est agréable. La reine-claude appartient à la famille des prunes comme la mirabelle et la quetsche. Le prunier reine-claude (reine-claudier) a été importé d'Asie, à l'époque de François Ier. Ce fût une vraie réussite, ce moelleux aux prunes d'entes & amandes étant tout simplement un délice qui pourra être bien sûr réalisé avec des Reines Claude ou autres fruits.

Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Moelleux à la Reine Claude et amandes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.

Si vous trouvez cette Moelleux à la Reine Claude et amandes recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.