Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur les truffes aux chocolat ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Les truffes aux chocolat recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À faire les truffes aux chocolat tue seul besion 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de les truffes aux chocolat :
- Vous avez besoin 300 g chocolat
- Utilisation 200 g crème fraîche (crème liquide)
- Vous avez besoin 200 g beurre
- Vous devez vous préparer 300 g cacao en poudre
- Fournir colorant fraise ou zeste d'orange,citron (selon votre goût)
- Vous devez vous préparer décoration
- Utilisation 30 g pistache
- Utilisation 30 g amande
- Fournir cacao en poudre
- Préparer miel
Le beurre et/ou la crème qu'elles contiennent leur confèrent leur incroyable texture à la fois ferme et fondante. Qu'en est-il de leur conservation ? Les truffes au chocolat se gardent dans une boîte hermétique, dans la partie la moins froide de votre réfrigérateur. Venant à manquer de matière première pour fabriquer ses friandises de fin d'année et refusant le déshonneur de s'approvisionner chez un confrère, ce chocolatier a alors l'idée de mélanger de la crème fraîche, de la.
Les truffes aux chocolat instructions :
- Faites fondre le chocolat au bain marie.
- A petit feu,ajouter de la beurre coupé aux petits morceaux au chocolat fondu.
- Ajoutez de la crème fraîshe ainsi que le goût que vous voulez Goüter (zeste d'orange,zeste de citron,colorant fraise ou même des petits morceaux de fraise ou banane).
- Vous devez bien mélanger les ingrédients.
- Mettre au frais pendant 3 h sans oublié de mettre une couverture (papier aliminuim).
- Façonnez les truffes comme des boules et mettez les dans le poudre cacao.
- Finalement et selon vos choix vous Faites la décoration !! personnellement je les mets dans les pistaches et amandes et j'ajoute du miel des fleurs (sur la photo)
Casser le chocolat en petits morceaux. Hors du feu, ajouter le beurre par petits morceaux. Ajouter le jaune d'oeuf et le sucre glace. Rouler vite les truffes dans le cacao. Ingrédients: chocolat noir pâtissier,pralinoise,crêpe dentelle (qui accompagnent les glaces),beurre,crème épaisse,jaune d'oeuf,cognac,chocolat en poudre amer.
Prenez ces Les truffes aux chocolat idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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