A la recherche de recette à base de pain au lait tressé parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain au lait tressé ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Pain au lait tressé est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez avoir pain au lait tressé en utilisant 6 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de pain au lait tressé :
- Préparer 100 g beurre
- Préparer 100 g sucre selon préférence. Minimum 30g
- Utilisation 3 oeufs
- Vous avez besoin 20 g levure fraîche
- Fournir 1 pincée de sel
- Utilisation 300 g farine
La pâte est pétrie au Thermomix (tout autre robot pétrisseur fera l'affaire), elle ne colle pas, elle se travaille très aisément ; tout est nickel ! Une recette facile de pain au lait : délicieuse. Après "un peu" de recherche, j'ai enfin trouver LA RECETTE DE PAINS AU LAIT qui me convient : mie aérée et filante, petits pains moelleux et surtout que l'on peut aisément faire à la main. Le beurre confère à cette tresse une saveur incomparable et permet de la garder fraîche longtemps.
Pain au lait tressé pas à pas :
- Mettre les ingrédients dans votre pétrin (Pour ma part Thermomix) pendant 2 voir 3 minutes jusqu'à obtention d'une pâte homogène qui se décolle des parois
- Laissez pousser dans un saladier recouvert d'un film alimentaire pendant 1 heure
- Degazer et mettre en forme en tressant 3 boudins.
- Laissez pousser encore et badigeonnez de jaune d'oeuf.
- Saupoudrez de graines de sucre ou pas… Selon préférence
- Pour ma part la quantité de pâte m'a permis de faire des petits pains au lait fourrés au chocolat et de faire ma tresse.
- Variez selon vos goûts… Un délice. La pousse à été rapide donc pour un goûter c'est parfait 😍😋👍
- Mettre au four pendant 20 min à 180 degrés. (surveillez la cuisson)
- Dégustez chaud ou froid 👍👍😋
Sa croûte foncée à la couleur marron/jaune est tout aussi caractéristique. Placer la farine et la levure dans un grand bol et ajouter l'eau, le lait et l'œuf. Pain au lait tressé du dimanche matin. La farine : j'aime utiliser la farine semi-complète ou complète pour mes pains, sauf pour la brioche et le pain au lait. Suivant » Pain tressé ou Halot.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Pain au lait tressé, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Pain au lait tressé recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
