Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
Vous pouvez avoir filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches en utilisant 11 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches :
- Préparer 1 filet mignon
- Fournir 1 boîte concentré de tomates
- Utilisation 1 verre d’eaj
- Vous devez vous préparer 1 cas d’huile d’olive
- Fournir 1 oignon
- Préparer thym
- Utilisation coriandre
- Fournir 1 cas de sucre
- Utilisation 1 bouillon
- Vous devez vous préparer 200 g nouilles
- Préparer emmental (optionnel)
Les meilleures recettes de Filet mignon en sauce notées et commentées par les internautes. Filet mignon en sauce c'est sur Ptitche Recette Pâtes fraîches à la sauce tomate maison, basilic et parmesan. On les aime à l'apéro, en tartines, en entrées fraîches, en salades ou gaspachos mais aussi en tartes, tians ou gratins. Lavez et coupez les tomates en morceaux et faites-les revenir dans un peu d'huile, dans une sauteuse, à feu vif, pendant quelques minutes.
Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches instructions :
- Éplucher et hacher l’oignon puis le faire revenir dans une poêle avec de l’huile.
- Lorsqu’ils dirent, ajouter le bouillon puis lorsqu’il est bien chaud le concentré de tomates et le sucre.
- Placer le filet mignon dans un plat allant au four. Ajouter sel, poivre et herbes. Recouvrir de la préparation de tomates.
- Mettre au four pour 45 minutes à 220°c.
- Pendant ce temps faire cuire les nouilles.
- Servir chaud tout ensemble, ne pas hésiter à ajouter des olives et de l’emmental dans les nouilles.
Quand les tomates sont fondues, ajoutez le basilic, l'origan et l'ail. Faites cuire les pâtes, égouttez-les et servez-les avec la sauce tomate. La cuisson du filet mignon peut s'effectuer au four, bardé de tranches de lard par exemple, ou bien à la poêle. Dans ce cas, le filet mignon peut être découpé en médaillons, poêlés sur feu vif pendant quelques minutes seulement. Pour l'accompagner, un peu de moutarde ou une sauce au vin lui vont à merveille.
Prenez ces concepts de recettes Filet mignon à la sauce tomate et pâtes fraîches et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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