Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur pain au caroubier ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Pain au caroubier recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez cuire pain au caroubier en utilisant 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain au caroubier :
- Utilisation 300 g farine
- Vous avez besoin 4 càs poudre de caroubier
- Préparer 1 càs levure boulangerie
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation 40 g beurre
- Utilisation 20 cl eau tiède
Les gousses du caroubier se mangent, c'est une friandise commune en Tunisie. Fruit du caroubier, arbre poussant au sud de l'Europe, en Asie et en Afrique. La farine de graines de caroube est blanche, neutre en saveur et ne contient pas de gluten. La gomme de caroube est un épaississant et stabilisant efficace.
Pain au caroubier instructions :
- Mélangez la farine avec la poudre de caroubier tamisée et la levure. Ajouter le sel.
- Ajoutez l'eau peu à peu, jusqu'à qu'elle doit solide. Pétrir 5 min, ajouter le beurre, pétrir 10 min. Laissez reposer 30 min.
- Dégazer la pâte, formez des boules, l'étaler sur le semoule moyen du caroubier.
- Laissez reposer une deuxième fois.
- Enfourner à 200 degré pendant 30 min.
- Bonne dégustation.
De forme ovale, elles sont d'un vert sombre luisant au-dessus et tirent sur le rouge sur la face inférieure. Provenant du caroubier, la caroube est un fruit originaire des zones méditérranéennes. On le trouve également sous forme de culture en Afrique du sud, au Proche orient, aux Etats-unis, en Australie et au Mexique. C'est une gousse consommée comme aliment et employée comme remède depuis des temps antiques dans le pourtour méditérranéen. Le caroubier est un arbre méditerranéen d'où sont issues deux substances très recherchées : la gomme de caroube et la ou poudre ou farine de caroube.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Pain au caroubier, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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