Si vous recherchez une recette gratin d’aubergines et veau haché, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur gratin d’aubergines et veau haché ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner gratin d’aubergines et veau haché de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de gratin d’aubergines et veau haché! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, le type d’ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin d’aubergines et veau haché en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gratin d’aubergines et veau haché :
- Préparer 2 aubergines
- Vous avez besoin 1 oignons
- Vous avez besoin De l’huile d’olive
- Vous avez besoin Purée de tomates
- Utilisation 250-300 g viande de veau
- Vous avez besoin Herbes aromatiques
- Vous devez vous préparer Gruyère à votre convenance
- Préparer Sel
- Préparer Poivre
Tranchez les aubergines dans la longueur de Faites le montage dans un plat à gratin. Commencez par une couche de tranches d'aubergines, recouvrez de bolognaise, faites à nouveau une nouvelle. Ajoutez l'ail haché en cours de cuisson pour qu'il ne brûle pas. Un gratin léger pour ménagère k'a.
Gratin d’aubergines et veau haché instructions :
- Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur
- Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser.
- Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre.
- Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus.
- Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min.
Gratin d'aubergines à la viande hachée Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Très léger, ce gratin d'aubergines se mange sans faim. Ajouter un peu d'huile si nécessaire. Ajouter le hachis de veau, et remuer de temps en temps jusqu'à ce qu'il soit cuit. Pendant ce temps, diluer le fond de veau en poudre dans un grand bol d'eau chaude.
Maintenant que vous avez revu la recette de Gratin d’aubergines et veau haché, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Gratin d’aubergines et veau haché recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
