Si vous cherchez des recette à base de crackers pour l'apéro ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur crackers pour l'apéro ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef chevronné avec de nombreuses célébrations de souper à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir sur la cuisine. Nous espérons que ces Crackers pour l'apéro recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à des plats maison remarquables.
À faire crackers pour l'apéro tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de crackers pour l'apéro :
- Vous devez vous préparer 200 g farine T65/T55
- Utilisation 200 g d'eau à t° ambiante
- Vous avez besoin 3 g sel
- Vous avez besoin 40 g gruyère râpé
- Fournir QS herbes de provence
- Utilisation 8 g levure boulangère
Je voulais qu'ils en profitent aussi, j'ai donc préparé plusieurs recettes à partager à l' apéritif, avec une trilogie de Beaufort comprenant aussi des Samossas et des Cookies apéritif au Beaufort Crackers maison aux graines. De délicieux crackers végétaliens à déguster à l'apéritif accompagnés d'une petite sauce maison. La recette par Recettes de Juliette. Posté dans Apéros, Cuisine par Djahann.
Crackers pour l'apéro pas à pas :
- Dans un cul de poule verser l'eau puis diluer la levure boulangère.
- Verser la farine et mélanger pour obtenir une pâte homogène (on vient de réaliser un levain sur levure appelé aussi poolish). Filmer le cul de poule et faite pousser à t°ambiante pendant 1h.
- Ajouter le sel et le gruyère râpé et mélanger.
- Préchauffer le four à 200°C. Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, verser une 1/3 de cuillère à soupe pour faire des petits tas. Mouiller vos doigts et étaler légèrement les petits tas de pâte, saupoudrer ensuite d'herbes de provence. Enfourner à 200°C pendant 15 min.
- Laisser refroidir 5 min et déguster :=)
- Le petit + : la farine et l'eau peuvent être remplacer par 400g de levain liquide, enlever alors la levure boulangère et ne faites pas pousser. Vous obtiendrez alors des crackers plus fins et plus croustillants
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais j'avoue que j'aime particulièrement les apéros. Ne vous méprenez pas, je trinque toujours à l'eau (au jus de pomme dans le meilleur des cas !) ! Non non, ce que j'aime c'est le côté convivial et les petits trucs à. Les cracker, ou craquelins outre-Atlantique, sont des petits biscuits secs d'origine anglaise. Très prisés à l'heure de l'apéro, c'est toujours mieux de les réaliser soi-même pour épater ses amis.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Crackers pour l'apéro, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Crackers pour l'apéro recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
