Recette des crêpes aux mille trous
Recette des crêpes aux mille trous

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Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Recette des crêpes aux mille trous recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

À faire recette des crêpes aux mille trous tue seul besion 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.

Ingrédients de recette des crêpes aux mille trous :
  1. Préparer 3 V de semoule moyenne (un verre de 240 ml)
  2. Vous devez vous préparer 2 paquet de levure chimique
  3. Vous devez vous préparer 1 c.a.s de levure boulangère
  4. Fournir 1/2 c.a.c de sel
  5. Vous devez vous préparer 1 c.a.s de sucre
  6. Utilisation 1 c.a.s de farine
  7. Utilisation 4 V d'eau

Dans un blinder, placer le semoule, la farine, les levures, le sucre, le sel et l'eau tiède. Verser la pâte dans un bol, la recouvrir et la laisser reposer pendant une heure. Dans une poêle antiadhésive, verser une petite louche de pâte et laisser cuire sur feu moyen jusqu'à. Les crêpes aux mille trous sont une spécialité des pays du Maghreb.

Recette des crêpes aux mille trous pas à pas :
  1. Mélangez les aliments sec ensemble (semoule, levure chimique, levure boulangère, farine, sel et sucre)
  2. Ajoutez ensuite les 4 verres d'eau, et à l'aide du bras mixeur, mixez le tout pendant 5 minutes
  3. Sans laisser reposer votre pate, dans une poêle déjà préchauffé commencez à les cuire (essuyez votre poêle avec un chiffon huilé pour ne pas que ça colle) et voilà, facile et rapide
  4. Pour les déguster, vous pouvez faire fondre du beurre que vous allez étalez sur vos crêpes avec du sucre (à la traditionnelle) sinon avec de la confiture ou du miel

Il existe beaucoup de variantes, selon les familles et les régions. Ce sont des crêpes préparées à partir de semoule de blé très fine mélangée à de l'eau tiède. Elles sont un peu épaisses et, sous l'action de la levure, des milliers de petits trous vont se former à la surface durant la cuisson. Les crêpes milles trous ou Baghrir sont des crêpes typiques de la cuisine marocaine. C'est une recette facile et inratable, très rapide à faire !

Puisque vous avez lu la recette de Recette des crêpes aux mille trous, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

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