Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur millefeuille de choux au bœuf haché ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner millefeuille de choux au bœuf haché de peur que les aliments qu’ils produisent ne soient pas bons. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de millefeuille de choux au bœuf haché! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices pour que la nourriture produite ait bon goût. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À cuire millefeuille de choux au bœuf haché tue avoir besoin 8 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de millefeuille de choux au bœuf haché :
- Vous devez vous préparer 150 gr chou vert 🥬
- Vous devez vous préparer 400 gr bœuf haché 5% mg
- Vous avez besoin 1 oignon
- Utilisation 3 CS persil plat
- Fournir 1 oeuf
- Vous avez besoin 1 CS semoule
- Utilisation 1 noix de margarine végétale allégée
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Dans le même poêlon, ajouter le bœuf haché et les épices. Incorporer la pâte de tomate et bien mélanger. Dans une poêle, faire cuire la viande hachée, puis mettre de côté. Faire une béchamel : faire fondre le beurre, ajouter une cuillère à soupe de farine ou maïzena puis allonger avec le jus de cuisson du chou-fleur à la place de lait habituellement utilisé.
Millefeuille de choux au bœuf haché pas à pas :
- Préchauffe le four à 180 degrés. Détache les feuilles de chou et lave les.
- Mets une grande quantité d’eau à bouillir puis plonge les feuilles de chou et fais cuire à petit frémissement entre 4 (petites feuilles) et 8 min (grandes feuilles), sans jamais couvrir, les feuilles doivent être souples. (Pour garder la couleur met 1CS de bicarbonate alimentaire si tu en as)
- A la fin de la cuisson, plonge les feuilles dans un grand saladier d’eau glacée pour stopper la cuisson et figer la couleur. Étale ensuite les feuilles sur du papier absorbant pour les égoutter. Coupe les feuilles en deux pour enlever la côte centrale et réserve.
- Pendant ce temps, hache l’oignon et fais le revenir à la poêle 5 min. Cisèle le persil plat. Dans un saladier mélange la viande hachée, l’oignon, le persil, la semoule et l’œuf battu.
- Malaxe cette farce et assaisonne de sel et poivre.
- Graisse un moule à cake avec la margarine et étale des feuilles de chou au fond puis superpose des couches en alternant face et feuille de chou. (Finir par du chou)
- Recouvre de papier aluminium percé de petits trous et enfourne à 180 degrés 30 minutes (enlève le papier aluminium au bout de 20 minutes). En fin de cuisson laisse reposer au chaud dans le four 15 minutes. Démoule à l’envers dans un plat. Tu peux accompagner ton plat d’une sauce simple : tomates pelées, ail, persil et 1cc de vinaigre balsamique! Bon appétit #healthy
Laisser épaissir, rallonger avec du jus si nécessaire, saler et poivrer. Vous pouvez ajouter une pointe de noix muscade. Ingrédients: viande hachée de boeuf pas trop grasse. Feuilles de chou farcies au haché, sauce tomate. Les choux existent sous toutes les formes et tailles.
Prenez ces Millefeuille de choux au bœuf haché idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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