Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite wok de légumes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner wok de légumes de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de wok de légumes! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire wok de légumes tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de wok de légumes :
- Vous avez besoin 150 g quinoa
- Fournir 2 carottes
- Vous avez besoin 1 oignon
- Fournir 1 poivron jaune
- Préparer 1 bouquet de brocolis
- Utilisation 50 g poids gourmands
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe de sauce soja
- Préparer 2 c/s de miel
- Vous devez vous préparer 1 c/s de vinaigre
- Fournir Ail, herbes (facultatifs)
Légumes avec sauce, wok c'est sur Ptitche Car les légumes de cette recette, cuits au wok, sont sublimés par le mode de cuisson choisi, qui fait ressortir leurs saveurs et qui ne nécessite que très peu de matière grasse. Avec quelques touches exotiques qui viennent parfumer le tout, ces légumes sautés au wok vont faire des heureux ! Astuce de Cyril Lignac : J'adore cette recette. En revanche, pour la rendre un peu plus fun, j'ajouterais un peu de viande, par exemple des escalopes de poulet.
Wok de légumes pas à pas :
- Après avoir émincé finement les légumes, faire revenir l’oignon, le poivron et les carottes dans une poêle avec de l’huile pendant 10min.
- Pendant ce temps faire cuire le quinoa avec un peu d’huile et de sel. - Ajouter ensuite les brocolis et les pois précuits dans l’eau aux légumes et laisser cuire le tout 2min en remuant bien.
- Vous pouvez ensuite ajouter votre sauce, un mélange de miel, de sauce soja, de vinaigre de vin, d’ail et d’herbes. - Pour la présentation, disposer joliment les légumes par-dessus le quinoa dans un bol. Il n’y a plus qu’à déguster !
Coupez-les en lanières, faites-les cuire et déglacez-les à la sauce soja. Agrémentez de légumes nappés de miel et de sésame grillé. Alors, vous pouvez faire un wok avec presque tous les légumes: des brocolis, des carottes, des poivrons, des oignons nouveaux, des courgettes, des aubergines, du chou-fleur (ou du chou chinois), de la laitue, et bien sûr, avec des champignons de Paris ou des champignons noirs. Tester cette version thaï à la fois fondante et croquante, c'est l'adopter ! Les légumes ne doivent pas trop cuire et doivent être plus ou moins croquants selon les goûts.
Un excellent repas fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. Utiliser ces Wok de légumes recette pour booster votre cuisine est la même chose qu'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez autant que vous le pouvez sur la cuisine. Plus vous avez de recette, plus vos plats seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Wok de légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
