Vous recherchez la recette mille-feuilles aux fraises gariguettes parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur mille-feuilles aux fraises gariguettes ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des recommandations de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et apprenez quelques choses qui peuvent ajouter un peu de plaisir à votre régime de cuisine. Cette recette de Mille-feuilles aux fraises gariguettes est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire mille-feuilles aux fraises gariguettes en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de mille-feuilles aux fraises gariguettes :
- Utilisation 2 rouleaux de pâte feuilletée : pour une fois je vous conseille de prendre une pâte du commerce car elles ont tendance à moins lever que celle que l'on peut faire soi-même
- Vous devez vous préparer 4 jaunes d’œufs
- Fournir 80 g sucre en poudre
- Vous devez vous préparer 5 cl rhum
- Fournir 1/2 l lait
- Vous devez vous préparer 3 cuillères à soupe Maïzena
- Fournir 1 grosse gousse de vanille ou 2 petites
- Fournir 250 g fraises gariguettes
- Fournir 100 g sucre glace
- Fournir 1 bouquet de menthe
Recettes similaires à Une recette facile, estivale, légère et délicieusement parfumée ! Voilà comment la réaliser étape par étape. Pensez à mettre une feuille de papier sulfurisé sur les carrés et faites cuire avec un moule par-dessus pour éviter que la pâte ne gonfle. Le mille feuilles est le dessert du pâtissier par excellence !
Mille-feuilles aux fraises gariguettes instructions :
- Coupez des rectangles dans les pâtes feuilletées : il en faudra 3 par personne. Piquez avec une fourchette, puis déposez sur une grille, posez un autre papier sulfurisé puis une deuxième grille et faites cuire environ 20 min à 180° C. Laissez refroidir.
- Préparez la crème pâtissière : - - Faites chauffer le lait avec la vanille, et laissez infuser à couvert pendant 10 minutes. - Pendant ce temps, fouettez les jaunes d’œufs avec le sucre en poudre, ajoutez la maïzena. Versez le lait chaud en filet, puis mélangez le tout. Versez le mélange dans la casserole, puis faites épaissir sur feu doux, en mélangeant tout le temps avec un fouet. Débarrassez la crème dans un saladier puis laissez refroidir. - Mettez la crème dans une poche à douille.
- Prenez le 1er rectangle de pâte feuilletée et recouvrez le de crème pâtissière en faisant des rosaces. - Rincez les fraises et coupez-les en dés (gardez-en quelques unes pour la décoration). Déposez les dés de fraises sur la crème pâtissière. Recommencez l'opération avec le deuxième rectangle de pâte feuilletée.
- Saupoudrez le 3ème rectangle de pâte avec le sucre glace, puis posez le sur le mille-feuille.
- Décorez avec les fraises restantes, ajoutez un peu de menthe pour apporter une touche de couleur verte. Réservez au frais jusqu'au moment du service.
Croquant, fondant, léger, servi avec un coulis de fruits rouges ou non, il régale chacun.… Déclinaison autour de la fraise : Gelée de fraise et tartare de fraises au basilic, Mille-Feuilles fraise mascarpone citron vert, et soupe de fraise à la menthe façon cappuccino. Ajoutez les morceaux de fraise (conservez en quelques un pour la déco). Déposez une cuillère de crème aux fraises au centre d'une assiette. Par dessus posez une arlette, puis quelques fraises et à nouveau une arlette. Finessez par un peu de crème aux fraises.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Mille-feuilles aux fraises gariguettes, cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Mille-feuilles aux fraises gariguettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
