Poisson blanc riz complet au légumes sauce citronnée
Poisson blanc riz complet au légumes sauce citronnée

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Vous pouvez cuire poisson blanc riz complet au légumes sauce citronnée en utilisant 10 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de poisson blanc riz complet au légumes sauce citronnée :
  1. Vous devez vous préparer 4 filets de poisson blanc
  2. Utilisation 150 g riz complet cuit
  3. Fournir 1 brocoli
  4. Préparer 1 carotte
  5. Fournir 1 blanc de poireau
  6. Préparer 1 citron bio
  7. Vous avez besoin 1 branche aneth
  8. Préparer 25 cl crème épaisse
  9. Préparer 1 c à s huile olive
  10. Utilisation Sel et poivre

Si vous souhaitez un repas qui change du riz blanc. Vous pourrez aussi jouer sur les types de riz choisis et leurs parfums en présentant un riz basmati ou un riz complet. Certains riz ronds ou collants seront particulièrement adéquats si vous choisissez de servir du poisson cru sous une autre forme que des sushis classiques. Une poêlée de légumes pour accompagner le poisson.

Poisson blanc riz complet au légumes sauce citronnée pas à pas :
  1. Détailler le brocoli en fleurette et le faire cuire à la vapeur
  2. Ciseler le blanc de poireau et la carotte en rondelle et les faire cuire dans une poêle avec l’huile d’olive
  3. Cuire le riz
  4. Presser la moitié du citron et couper l’autre moitié en fine rondelle
  5. Ciseler l’aneth
  6. Dans la poêle avec le poireau carotte, ajouter le riz egouté et le brocoli
  7. Saler et poivrer. Mélanger délicatement
  8. Mélanger la crème, le jus de citron du sel et poivre
  9. Cuire le poisson à la vapeur
  10. Servir le riz aux légumes, le poisson, les tranches de citron et parsemez d’aneth.
  11. Servir avec la crème de citron

Commencez par rincer votre riz à l'eau froide puis égouttez-le. Enlevez le zeste de votre citron et pressez son jus. Dans une grande casserole, faites fondre le beurre avec l'huile. Ajoutez le zeste de citron et laissez revenir quelques secondes. Ajouter le jus de citron et la ciboulette (plus ou moins selon les goûts), assaisonner avec poivre et sel, c'est prêt !!

Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Poisson blanc riz complet au légumes sauce citronnée n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.

Si vous trouvez cette Poisson blanc riz complet au légumes sauce citronnée recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.