Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été
Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été

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Vous pouvez cuire millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été en utilisant 5 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.

Ingrédients de millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été :
  1. Fournir 500 g pommes de terre pour cuisson à l'eau / vapeur
  2. Utilisation 1 petit bocal de tomates séchées à l'huile ou semi-séchées
  3. Utilisation 4 tranches de jambon sec
  4. Utilisation 1/2 concombre sel, poivre
  5. Vous avez besoin Sauce : 15cl de d'huile d'olive 1 bouquet de basilic quelques olives noires

La recette : Pour le millefeuille : Faites cuire les pommes de terre à l'eau. Epluchez-les et coupez-les en fines tranches. Coupez les tomates séchées en morceaux. Emincez le concombre en fines tranches en gardant la peau.

Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été instructions :
  1. Faites cuire les pommes de terre à l'eau pendant 20 minutes, épluchez-les et coupez-les en tranches fines. Réservez.
  2. Coupez les tomates séchées en morceaux, émincez le concombre en gardant la peau. Coupez les tranches de jambon en deux.
  3. Dans une assiette, posez un cercle de 8 cm de diamètre. Déposez au fond du cercle une première couche de pommes de terre. Recouvrez d'une couche tomates séchées, puis une couche de jambon sec et enfin, une coupe de concombre. Recommencez l'opération en finissant par les pommes de terre. Retirez délicatement le cadre et recommencez pour les 3 autres assiettes.
  4. Préparez la sauce : hachez finement le basilic, mélangez-le à l'huile d'olive, salez, poivrez. Décorez les mille-feuilles avec les olives et des petites feuilles de basilic. Servez avec la sauce en coulis autour de chaque millefeuille.

Mélanger les pommes de terre à l'appareil et verser l'ensemble dans le moule à cake. Mélangez l'ensemble pour bien enrober les lamelles de pomme de terre de tous les parfums. Graissez votre moule à empreintes à muffins. Répartissez les lamelles de pomme de terre en les tassant légèrement. Les immerger dans la pâte, en remuant très doucement.

Maintenant que vous avez revu la recette de Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.

Si vous trouvez cette Millefeuille de pommes de terre aux parfums d’été recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.