Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan en utilisant 11 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan :
- Fournir 12 crevettes
- Vous devez vous préparer 200 g Tortiglioni
- Préparer 2 poignées de mâches
- Préparer Parmesan
- Préparer 4 champignons de Paris frais
- Fournir 4 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 20 cl vin blanc
- Vous avez besoin 2 cas de crème fraîche
- Utilisation Persil frais
- Vous devez vous préparer Huile d’olive
- Utilisation Sel et poivre
La recette est toute simple et rapide à faire. Magnifique avec des pâtes, en particulier les tagliatelles et fettuccine. Mais aussi les légumes et les viandes. Sauce aux champignons et parmesan, recette rapide J'ai déjà partagé avec vous une sauce aux champignons (avec ou sans crème).
Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan instructions :
- Faire cuire les pâtes dans une eau bouillante salée et décortiquer les crevettes en laissant la queue avec la carapace.
- Couper les gousses d’ail très finement et les faire revenir dans une poêle avec de l’huile d’olive
- Ajouter les champignons émincés, les crevettes décortiquées et le persil. Assaisonner généreusement. Déglacer avec le vin blanc et réduire le feu. Ajouter la crème fraîche. Laisser mijoter 5 min.
- Mettre les pâtes cuites égouttées dans un saladier. Ajouter généreusement du parmesan. Reserver les crevettes et mettre la sauce avec les champignons dans les pâtes et mélanger.
- Dresser en ajoutant les crevettes sur le dessus. Disposer des feuilles de mache. Mettre un peu de parmesan et un tour de moulin à poivre. Déguster 😍
Porte à ébullition une casserole d'eau pour les pâtes. Dans une large poêle, faire revenir l'ail émincé,(le piment éventuellement que l'on retire à fin cuisson) le persil, la menthe et le basilic hachés, dans l'huile d'olive abondante ! Passez l'ail au mixeur, le persil et le piment doux. Dans la poêle, versez le reste de d'huile puis ajoutez l'ail, le persil et le piment. Remuez bien, pour que l'ail soit cuit mais non brûlé.
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour égaliser l'expérience et l'expertise dans le domaine. Il existe plusieurs formes de préparation des aliments et également plusieurs types d'aliments provenant de diverses sociétés. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Tortiglioni, crevettes sautées à l’ail et au persil, mâche, champignons, sauce au parmesan recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.