Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur bourak à la viande hachée ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner bourak à la viande hachée parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de bourak à la viande hachée! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. Ensuite, le type de matériau utilisé affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et sans hâte a également un effet sur le résultat final!
À cuire bourak à la viande hachée tue seul besion 9 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de bourak à la viande hachée :
- Utilisation 10 Feuilles de brick
- Vous devez vous préparer Pour la farce :
- Fournir 1 oignon coupé
- Vous devez vous préparer Environ 350 g de viande hachée
- Vous avez besoin 3 œufs
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous avez besoin Poivre
- Vous devez vous préparer Persil haché
- Fournir Fromage blanc
Les boureks, célèbre entrée algérienne préparée tout particulièrement lors de la période du ramadan, sont des cigares frits à base de feuille de brick farcis. Les farces peuvent être multiples, composées de viande (bœuf ou poulet) de pommes de terre, de crevettes, de fruits de mer. À vous de composer avec ce que vous aimez. Dans un saladier mélanger la viande hachée, les épices, sel, poivre, l oignon et le coriandre. Dans une sauteuse avec deux cas d huiled olive, sur feu moyen faites revenir la viande, sel, poivre, laisser bien rissoler.
Bourak à la viande hachée pas à pas :
- Préparer la farce : faire revenir l'oignon dans un peu d'huile d'olive, ajouter la viande hachée, saler et poivrer, laisser cuire.
- Ajouter les œufs et laisser cuire un peu, enlever du feu et ajouter le persil.
- Mettre un peu de farce sur les feuilles de brick, ajouter un petit morceau de fromage blanc et bien les enrouler pour former des cigares (Personnellement je coupe les feuilles de brick en deux pour avoir des petits bourak).
- Les faire frire dans une huile chaude.
Laisser refroidir, ajoutez l oeuf, bien mélanger. Le bourek à la viande hachée et au fromage est une entrée traditionnelle servie pendant le Ramadan pour accompagner la soupe, mais c'est surtout un plat moelleux et fondant à souhait qui ravira les plus gourmands ! Après la recette du bourak au poulet que j'avais déjà publié, voici la recette la plus populaire en Algérie, bourak à la viande hachée, et celle là c'est la recette officielle dans ma famille, bien sure chaque famille a sa façon et son savoir faire, j'aimerais partager avec vous la notre. Ci-dessous le lien du bourak au poulet partagé auparavant. Bourek au poulet - Les saveurs.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Bourak à la viande hachée, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
Si vous trouvez cette Bourak à la viande hachée recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
