A la recherche de recette à base de gratin d’aubergines et veau haché parfaite ?? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin d’aubergines et veau haché ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
En général, les gens se sentent inférieurs à gratin d’aubergines et veau haché de peur que la nourriture qu’ils produisent ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gratin d’aubergines et veau haché! Partant de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gratin d’aubergines et veau haché en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin d’aubergines et veau haché :
- Vous devez vous préparer 2 aubergines
- Fournir 1 oignons
- Fournir De l’huile d’olive
- Fournir Purée de tomates
- Vous avez besoin 250-300 g viande de veau
- Préparer Herbes aromatiques
- Fournir Gruyère à votre convenance
- Vous devez vous préparer Sel
- Fournir Poivre
Tranchez les aubergines dans la longueur de Faites le montage dans un plat à gratin. Commencez par une couche de tranches d'aubergines, recouvrez de bolognaise, faites à nouveau une nouvelle. Ajoutez l'ail haché en cours de cuisson pour qu'il ne brûle pas. Un gratin léger pour ménagère k'a.
Gratin d’aubergines et veau haché instructions :
- Couper les aubergines en lamelles de 5mm d’épaisseur environ dans la longueur
- Faire revenir les lamelles à la poêle avec de l’huile d’olive et des herbes sans les casser.
- Hacher la viande de veau et la faire revenir à la poêle avec de la purée de tomates, oignons, sel et poivre.
- Dans un plat, alterner une couche d’aubergines et une couche de viande jusqu’à ce qu’il y en ait plus.
- Parsemer de gruyère le haut du gratin et enfourner le plat à 180 degrés pendant environ 40 min.
Gratin d'aubergines à la viande hachée Ce gratin aux saveurs orientales régalera toute la famille. Très léger, ce gratin d'aubergines se mange sans faim. Avec ses aubergines, sa sauce tomate et sa viande hachée, ce plat de légume est très équilibré. Ce gratin peut s'accompagner d'une délicieuse béchamel mais pour ne pas alourdir le plat j'ai préféré ne pas en mettre. Un gratin complet à base de viande hachée et de légumes.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Gratin d’aubergines et veau haché, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.
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