Roulé de pommes de terre viande épinards
Roulé de pommes de terre viande épinards

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La plupart des gens n’osent pas cuisiner roulé de pommes de terre viande épinards de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de roulé de pommes de terre viande épinards! Tout d’abord du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!

Vous pouvez avoir roulé de pommes de terre viande épinards en utilisant 15 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de roulé de pommes de terre viande épinards :
  1. Utilisation Pour le roulé de pommes de terre
  2. Fournir 450 g pommes de terre
  3. Vous avez besoin 5 oeufs
  4. Utilisation Pour la sauce bolognaise
  5. Préparer 2 échalotes
  6. Utilisation Laurier, persil
  7. Vous devez vous préparer 350 g viande hachée
  8. Vous devez vous préparer 2 c. à s. d’huile d’olive
  9. Utilisation 10 cl vin blanc
  10. Vous devez vous préparer 400 g tomates pelées
  11. Utilisation Epinards
  12. Fournir 200 g d’epinards
  13. Préparer 250 g ricotta
  14. Utilisation 1 boule de mozzarella
  15. Fournir Sel, poivre

Ajoutez l'ail avant que les épinards ne soient complètement cuits. Un roulé de pommes de terre aux épinards et à la viande. Une façon originale de présenter un plat complet, goûteux, parfumé, servi avec une salade verte, idéal pour un repas du soir. Après cuisson et hors feu ajouter la crème au fromage et bien mélanger (aux épinards bien-sur).

Roulé de pommes de terre viande épinards pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180°C
  2. Éplucher les pommes de terre et les râper dans un saladier
  3. Battre les œufs en omelette, salée et poivrer puis incorporer aux pommes de terre râpées
  4. Disposer le mélange sur une plaque en silicone en lissant bien le tout
  5. Faire cuire pendant 30 min. Une fois cuit, laisser refroidir quelques instants et retourner la plaque sur du papier sulfurisé.
  6. Pendant que le roulé de pommes de terre cuit, éplucher et laver les échalotes et les émincer finement. Laver et couper le persil.
  7. Faire revenir à feu doux les échalotes dans une sauteuse avec de l’huile d’olive tout en remuant. Ajouter la viande hachée et la faire revenir. Verser le vin blanc et mélanger jusqu’à réduction.
  8. Ajouter dans la casserole les tomates pelées préalablement coupées en dés. Assaisonner avec le sel et le poivre et ajouter le persil et le laurier. Laisser mijoter à feu doux pendant 30 min en remuant de temps en temps.
  9. Laver et sécher les épinards puis les couper finement. Faire cuire 5 min les épinards dans une poêle avec de l’huile d’olive, les laisser refroidir et mélanger à la ricotta.
  10. Étaler le mélange épinards/ricotta sur le roulé de pommes de terre puis étaler la viande hachée à la sauce bolognaise. Ajouter la mozzarella tranchée.
  11. Rouler le tout en serrant bien et enfourner pendant 15 min pour réchauffer le tout et faire fondre la mozzarella.

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Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Roulé de pommes de terre viande épinards recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.

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