Vous recherchez la recette moussaka à la turque 🇹🇷 parfaite? ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur moussaka à la turque 🇹🇷 ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Que vous soyez un étudiant qui commence juste vos propres expériences culinaires ou un chef qualifié avec de nombreux dîners à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau à apprendre sur la cuisine. Nous espérons que ces Moussaka à la turque 🇹🇷 recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, et également vous habituer à de délicieux plats faits maison.
À cuire moussaka à la turque 🇹🇷 tue seul besion 10 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de moussaka à la turque 🇹🇷 :
- Vous devez vous préparer 3 aubergines
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Préparer 2 oignons
- Préparer 1 cuillère à café paprika
- Vous avez besoin 2 ou 3 tomates pelées selon la taille
- Vous avez besoin 1 cuillère à café concentré de tomate
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe coulis de tomates
- Préparer 300 g viande hachée
- Préparer Branche de persil plat
- Fournir Huile de tournesol
Puis Ajoutez les aubergines lorsqu'elles sont bien doré ajoutez le concentré de tomate et les tomates pelées. Battez le yaourt avec les oeufs, ajoutez la feta. Versez le mélange sur la viande et étalez-le de façon uniforme. Ce plat traditionnel de la Méditerranée orientale est très populaire en Turquie.
Moussaka à la turque 🇹🇷 pas à pas :
- Haché finement les oignons et la gousse d’ail. Et coupez les aubergines en cube. Faire revenir pendant 2/3 min sur un feu moyen avec un demi verre à moutarde d’huile de tournesol. Puis Ajoutez les aubergines lorsqu’elles sont bien doré ajoutez le concentré de tomate et les tomates pelées et coupées en morceaux. Laissez mijoter 5min.
- Puis ajoutez la viande, le paprika et le persil plat ciselé. Lorsque la viande commence à brunir ajoutez le coulis de tomates. Et laissez mijoter pendant 10 min mélangeant de temps en temps. Jusqu’à ce que le jus réduise un peu.
- Vous pouvez mettre la moussaka dans un plat à gratin. La saupoudrez de fromage râpé et le mettre sous le grill quelques minutes.
Il est possible de servir ce plat avec du riz, de la semoule ou des pâtes alimentaires. Les aubergines cuisent assez rapidement, vérifiez régulièrement. Quels vins avec cette moussaka à la Turque ? Un vin rouge, Corbières rouge, Côtes de Provence rouge, Beaujolais, Saint-Emilion, Côtes-du-Rhône, Nuits-Saint-Georges, Minervois Château Puicheric) Recette Moussaka à la turque: Faire rissoler la viande avec les oignons émincés. Ajouter les tomates en morceaux (épluchées au préalable), l'ail ha La recette Moussaka à la Turque a été proposée par un membre de Délices du monde.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Moussaka à la turque 🇹🇷, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Moussaka à la turque 🇹🇷 recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
