Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite crêpes au kéfir ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Êtes-vous un gourou de la cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme plusieurs autres, vous êtes peut-être un novice. Quoi qu’il en soit, des conseils pratiques pour cuisiner peuvent inclure de nouvelles suggestions pour votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Crêpes au kéfir est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire crêpes au kéfir en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de crêpes au kéfir :
- Utilisation 500 ml Kéfir
- Vous devez vous préparer 150 g Farine de blé
- Préparer 1 Œuf
- Vous devez vous préparer 1 cil. Soup. Sucre
- Utilisation 1/2 cuil. Café Sel
- Vous devez vous préparer 1/2 cuil. Café de Bicarbonate de soude
- Préparer Huile végétale
Les crêpes en trop se congèlent bien; pour les réchauffer, vous n'avez qu'à les mettre, encore congelées, dans le grille-pain. voici une recette original à base de kéfir de lait et avec un aport de protéine non négligeable. Vous pouvez ajouter de la vanilline à la pâte. Battez les œufs, le sel et […] Dans un mélangeur, mélanger la Ricotta avec le reste du kéfir, le sucre et la vanille. Mettre de côté au réfrigérateur pendant la préparation des crêpes.
Crêpes au kéfir instructions :
- Le kéfir et les œufs doivent être retirés du réfrigérateur à l'avance, ils doivent être à température ambiante. Cela contribue à une bonne montée de la pâte et à l'obtention de crêpes moelleuses. Vous pouvez ajouter une pincée de vanilline à la pâte à crêpes (pour un arôme spécial)
- Battez l'œuf avec un fouet avec l'ajout de sel jusqu'à ce qu'un mélange homogène soit obtenu.
- Versez le kéfir dans le bol de mélange d'œufs, ajouter du sucre. si vous le souhaitez, son montant peut être augmenté. Remuez le mélange jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.
- Tamisez la farine, il vaut mieux le faire plusieurs fois. Mélanger la farine avec le bicarbonate de soude, remuer pour répartir le bicarbonate de soude dans la farine. Et versez la farine dans un bol de liquide, La farine peut prendre un peu plus ou un peu moins, vous devez être guidé par la consistance de la pâte. La pâte doit ressembler à de la crème sure. Lorsque la pâte est prête, laissez-la reposer pendant 20 minutes.
- Faites chauffer l'huile végétale dans une poêle. Nous étalons la pâte avec une cuillère à soupe dans une casserole, à peu près du même volume, pour que les crêpes soient de la même taille et belles. Faire frire les crêpes d'un côté jusqu'à ce que la pâte s'accroche au dessus et que des bulles apparaissent.
Deux contre un: Crêpes au kéfir au lait fin. Parfois, sur des sites culinaires, vous pouvez lire des batailles entières pour savoir si le kéfir doit avoir du pancake ou du lait. Les partisans de ce dernier écrivent que le kéfir ne sert que pour les crêpes et pour les crêpes - nécessairement du lait. Kefir de fruits: recette de crêpes. Laissez reposer un petit peu la pâte avant utilisation.
La préparation des aliments est une sorte d'art et il faut du temps et de la technique pour égaler l'expérience et la compétence dans le domaine. Il existe de nombreuses formes de préparation des aliments ainsi que plusieurs types d'aliments de différentes cultures. Appliquez ce que vous avez vu de la recette Crêpes au kéfir, cela vous aidera dans vos efforts de préparation des aliments.
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