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La plupart des gens ont abandonné gaufres salées pommes de terre jambon à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de gaufres salées pommes de terre jambon! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût fort, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices afin que les plats que vous préparez ne soient pas plats. De plus, entraînez-vous davantage pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être optimiste, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir gaufres salées pommes de terre jambon en utilisant 9 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gaufres salées pommes de terre jambon :
- Vous devez vous préparer 300 g pommes de terres épluchées
- Vous avez besoin 1 oeuf
- Vous avez besoin 12 cl lait ou vegetal
- Vous devez vous préparer 60 g farine
- Préparer 2 c à s Huile dolive
- Vous devez vous préparer 60 g jambon
- Préparer 40 g emmental
- Vous devez vous préparer 1/4 oignon
- Vous avez besoin 1 c à s Persil, poivre, sel
Coupez le beurre en petits morceaux et mettez-le dans le lait en mélangeant, il faut qu'il soit entièrement fondu. Dans un saladier, versez la farine, ajoutez les œufs en remuant à l'aide d'un fouet. Ajoutez progressivement le lait en remuant. Ajoutez le gruyère râpé et le jambon coupé en lamelles.
Gaufres salées pommes de terre jambon pas à pas :
- Râper les pommes de terre avec une rape électrique et épongez l'excédent d'eau.
- Couper l'oignon en très fins morceaux ainsi que le jambon.
- Dans un saladier fouetter le jaune d'œuf et le lait.
- Ajouter tout les autres ingrédients. Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène
- Faire chauffer le Gaufrier et huiler légèrement
- Cuire 5mn jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.. À déguster avec une salade verte
Délayer avec l'eau puis le vin blanc et le beurre fondu tiédi. Pelez les pommes de terre à l'aide d'un épluche-légume rasoir et lavez-les. Dans un saladier, fouettez le jaune d'oeuf avec le lait. Ajoutez ensuite les pommes de terre râpées et mélangez. Une version salée des gaufres, à garnir selon les envies.
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