Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gâteau aux crêpes avec confiture de fraises ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez avoir gâteau aux crêpes avec confiture de fraises en utilisant 14 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de gâteau aux crêpes avec confiture de fraises :
- Vous avez besoin Crêpes:
- Fournir 250 g farine
- Utilisation 4 oeufs
- Utilisation 50 g beurre
- Préparer 450 ml lait
- Vous devez vous préparer 2 càs sucre
- Préparer 1 pincée de sel
- Préparer Crème au fromage:
- Vous devez vous préparer 200 ml crème liquide entière
- Préparer 125 g philadelphia
- Fournir 50 g sucre
- Vous avez besoin Confiture fraises des bois:
- Vous devez vous préparer 300 g fraises
- Vous devez vous préparer 100 g sucre
Posez une crêpe sur un plat de service et étalez une couche de confiture de fraises. Superposez une autre crêpe et poursuivez ainsi jusqu'à ce que toutes les crêpes soient superposées. Egouttez les fraises et incorporez le jus de macération au gingembre confit. Envie de Gâteau de crêpes aux fraises ?
Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises instructions :
- Pour les crêpes, mettre dans un bol la farine, le sucre et le sel puis mélanger.
- Ajouter les oeufs et le beurre fondu et mélanger doucement.
- Verser le lait petit a petit en battant jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse. Réserver 30' au frigo.
- Chauffer un peu de beurre dans une poêle et cuire les crêpes de chaque côté. Réserver.
- Pour la crème au fromage, verser tous les ingrédients (bien froids) dans un cul de poule et battre jusqu'à la crème soit ferme.
- Pour la confiture, mettre les fraises et le sucre dans une casserole et cuire pendant 5' en mélangeant à feu doux. Mixer et laisser refroidir.
- Dressage: faire des couches en alternant crêpe, crème et confiture. Continuez jusqu'à la hauteur désirée. Finir avec un peu de crème et confiture puis saupoudrez de chocolat noir rapé et quelques fraises du bois fraîches.
Découvrez cette recette de chandeleur et félicitez son auteur par un coup de coeur !. La recette par Les Gourmandises de Lou. L'idée était donc toute trouvée, un gâteau de crêpes façon tarte aux fraises avec une crème pâtissière vanillée à l'intérieur. Vous obtiendrez une vingtaine de crêpes moyennes avec les proportions données, cependant je vous déconseille de toutes les utiliser pour la réalisation du gâteau qui serait alors trop épais et lourd. Y mettre la crème liquide au mascarpone et ajouter les sucres.
Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Gâteau aux crêpes avec confiture de fraises recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.
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