Si vous recherchez une recette poulet aux croquettes des pommes de terre, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur poulet aux croquettes des pommes de terre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner poulet aux croquettes des pommes de terre par crainte que la cuisine ne soit pas bonne. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet aux croquettes des pommes de terre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, les types d’ingrédients utilisés ont également un effet sur l’ajout de saveur, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire poulet aux croquettes des pommes de terre en utilisant 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de poulet aux croquettes des pommes de terre :
- Fournir Morceaux de poulet
- Préparer Pois chiche
- Fournir Oignon haché
- Utilisation Sel, cannelle, gingembre et poivre noire
- Préparer 1 verre d'eau tiède
- Préparer Pour les croquettes
- Utilisation 3 pomme de terre
- Utilisation 2 œufs entièrs
- Vous avez besoin Chapelure
- Utilisation 100 g fromage blanc
- Utilisation 1 peu de farine
- Vous devez vous préparer L'huile pour la friture
Une recette très simple, rapide et économique. Couper le poulet en petites cubes. Dans un bol, placer la purée, le lait, le sel, l'oignon vert haché, les jaunes d'œufs battus, la farine et le poulet. Coupez les restes de blancs de poulet rôti en morceaux.
Poulet aux croquettes des pommes de terre pas à pas :
- Mettez le poulet dans une marmite beurrée, ajoutez l'oignon haché, ajoutez les épices et le pois chiche. Ajouter l'eau tiède, laissez 30 min.
- Mettez la pomme de terre dans une casserole en ébullition pendant 30 min, l'éplucher et broyé finement.
- Mettez la purée de pomme de terre dans un récipient, ajoutez le sel et le poivre noire, mélanger bien. Former des boules, à l'intérieur de chaque boule, mettez un peu de fromage blanc, passez les boules dans la farine, puis dans les œufs mélangés, puis dans la chapelure, frire les boules. Mettez les sur papier absorbant.
- Présentez le plat. Bon appétit.
Pelez si besoin les pommes de terre cuites à la vapeur. Ecrasez-les en purée, à l'aide d'une fourchette, dans un saladier. Ajoutez-y l'huile d'olive, l'ail et le persil haché, un peu de sel et mélangez bien. Faites chauffer de l'huile dans une friteuse et plongez-y les croquettes de pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Déposez-les sur du papier absorbant et dégustez.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Poulet aux croquettes des pommes de terre n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
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