Si vous cherchez une idée de recettes à cuisiner aujourd’hui, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite couscous végétarien ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner couscous végétarien parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de couscous végétarien! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour que la nourriture ait un goût encore plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ne soit pas fade. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire couscous végétarien en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de couscous végétarien :
- Fournir 400 g couscous d'orge
- Utilisation 2 cas d'huile de tournesol
- Fournir 1 cas d'huile d'olive
- Fournir 1 oignon
- Préparer 2 tomate
- Vous avez besoin 3 carottes
- Préparer 2 aubergines
- Préparer 3 courgettes
- Vous devez vous préparer 150 g pois chiche
- Fournir 1 choux (de petite taille)
- Préparer 100 g courge
- Utilisation 3 navets
- Vous avez besoin Sel
- Utilisation Poivre
- Préparer Curcuma
- Utilisation Gingembre
- Préparer Cannelle
- Préparer 1 cas de persil/coriandre hachés
Couscous is often the starch of choice in a North African meal. Here, I've developed a vegetarian couscous entree that is savory and slightly sweet with a hint of spice. Dried fruits, cinnamon, and harissa simmer together with vegetables and savory chickpeas. It's a feast for the senses, no meat required.
Couscous végétarien pas à pas :
- Dans une cocotte minute(ou couscoussier), placer l'oignon découpé en cubes, les tomates râpées, les carottes, navets et aubergines épluchées et découpés. Y rajouter l'huile d'olive, le sel, poivre, curcuma et gingembre et couvrir d'eau (1L). Laissez cuire sur feu doux pendant 25 min.
- Pendant ce temps, préparez la semoule d'orge (ou de blé) en y rajoutant les 2 cas d'huile de tournesol, 1 cac de sel et 400ml d'eau froide puis cuire à la vapeur. Si vous avez un couscoussier, placez la semoule dans le compartiment supérieur. La cuisson à la vapeur prend 40 minutes pour avoir une semoule gonflée et tendre.
- Rajouter les courgettes, courge, choux les pois chiches à la préparation de légumes. Y rajouter le persil/coriandre et une pincée de cannelle. Et remettre sur le feu pour une quinzaine de minutes.
- Servez la base de couscous avec la sauce de légumes.
Couscous végétarien au quinoa et aux pois chiches germés Pas besoin de viande pour qu'un couscous soit vraiment délicieux. Il suffit d'ajouter quelques épices, un peu de harissa et le tour est joué! Simple, gourmand et bien parfumé, un couscous végétarien marocain aux subtiles notes sucrées salées et épicées. Couscous végétarien : la recette de Cyril Aouizerate Des légumes de saison mijotés longuement avec un oignon, des pois chiches et des tomates, accompagnés de grains de couscous bien gonflés. This vegan Israeli couscous with dried cranberries and toasted almonds brings interesting textures and contrasting flavors together to create a colorful and satisfying side or main dish.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Couscous végétarien, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Couscous végétarien recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
