Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week end ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement le meilleur magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de provence ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
En général, les gens ont abandonné magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de provence à l’avance de peur que leur cuisine ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de provence! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de provence tue avoir besoin 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de provence :
- Fournir 4 magrets de canard
- Utilisation 1 cuillère à café quatre épices
- Préparer 1 citron
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe miel
- Préparer 2 cuillères à soupe d huile d olive
- Vous avez besoin Sel poivre
- Vous avez besoin 10 échalotes
- Vous avez besoin 1 kg pleurotes
- Fournir 1 cuillère à soupe d herbes de Provence
Remuer réguilèrement et rajouter du vin quand nécessaire (quand le volume dans la casserole commence à diminuer). Laisser cuire comme ceci une bonne demi heure. Mélanger dans un bol tous les ingrédients de la marinade : vinaigre balsamique, miel, sauce soja, huile d'olive, graine de sésame, ail ou échalote. Toujours aussi délicieuse, si ce n'est plus!
Magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de Provence instructions :
- La veille : presser le citron mélanger dans un bol le jus de citron le quatre épices le miel et une cuillère à soupe d huile d olive poivrer saler entailler les magrets de canard côté chair et peau bien les masser avec la préparation puis mettre dans une boîte type Tupperware et mettre au réfrigérateur au moins 12 h
- Éplucher les échalotes brosser les pleurotes couper le pied terreux préchauffer le four à 210 degrés mettre dans un grand plat les magrets préalablement sortis du réfrigérateur 1 h avant ajouter les pleurotes et les échalotes arroser d huile d olive poivrer parsemer d herbes de Provence enfourner pour 20 minutes les pleurotes vont rendre le jus de cuisson ne pas ajouter de liquide
- Laisser reposer 10 minutes sous une feuille d aluminium à la sortie du four avant de servir c est prêt ! Bon appétit 😋
Le secret est dans la sauce bien sûr, mais surtout dans le mode de cuisson des magrets: à la basse température. Mélanger dans un bol l'huile d'olive, le piment, le paprika, le sel et le romarin. Badigeonner les deux magrets de canard puis les ficeler en rôti, côté peau vers l'extérieur. Faire cuire le magret avec la peau mais jeter un peu de graisse. Retirer le magret puis faire revenir les échalotes bien dorées, puis le miel et enfin ajouter le vinaigre de framboises.
Prenez ces idées de recettes Magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de Provence et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
Si vous trouvez cette Magrets de canard marinés pleurotes et échalotes aux herbes de Provence recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
