Muffins saumonés aux légumes
Muffins saumonés aux légumes

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Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Muffins saumonés aux légumes est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.

À cuire muffins saumonés aux légumes tue seul besion 11 Ingrédients et 10 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de muffins saumonés aux légumes :
  1. Préparer 2 œufs
  2. Préparer 60 gr maïzena
  3. Préparer 50 gr petit pois
  4. Vous devez vous préparer 100 gr haricots verts
  5. Fournir 100 gr épinards hachés
  6. Fournir 100 gr carottes
  7. Vous devez vous préparer 60 gr parmesan
  8. Utilisation 150 gr saumon
  9. Vous devez vous préparer 1 pincée de sel
  10. Vous avez besoin 1 pincée de poivre
  11. Vous devez vous préparer 1 c à s d’huile d’olive

Muffins aux légumes Les muffins, on adore ! Servis aux repas de midi ou du soir, leur moelleux et leurs saveurs viennent flatter nos papilles… Ils sont parfaits à l'apéro, en entrée, en plat avec une salade et même en pique-nique. Notre plan d'attaque pour les invités imprévus sont ces muffins vitaminés. Des légumes de saison pour un petit pain tout bon.

Muffins saumonés aux légumes pas à pas :
  1. Préchauffer le four à 180° (Thermostat 6)
  2. Faire cuire dans une poêle, les petits pois, les haricots verts et les carottes ensemble à feu doux dans un peu d’huile d’olive.
  3. Couper le saumon cru en morceaux, assaisonner et laisser de côté pour le moment.
  4. Dans deux saladiers, séparer les blancs d’œufs des jaunes, et battre les blancs en neige.
  5. Rajouter les jaunes d’œufs un par un.
  6. Une fois la mixture devenue crémeuse, rajouter la maïzena et continuer de mélanger jusqu’à obtention d’un mélange homogène.
  7. Rajouter au mélange les légumes cuits, les épinards hachés et le parmesan (préalablement râpé)
  8. Beurrer vos moules, et remplir ceux-ci de moitié avec votre mixture, rajouter en leur centre un peu de saumon puis couvrir à nouveau par un peu de mélange.
  9. Mettre au four pendant 20-25 minutes. Vérifier que les muffins soient dorés avant de retirer du four.
  10. Bonne dégustation !

Je prépare souvent ces muffins salés quand on a une sortie, quand on prend la route, ou juste pour accompagner une bonne salade bien fraîche et une soupe ou … Une idée soudaine dont je ne suis pas déçue. Dans un récipient, mélanger la farine, le Maïzena, la levure chimique, le sel, le poivre, la ciboulette, la crème fraîche et les oeufs avec l'huile d'olive. (Le tout en une fois en fouettant énergiquement). Friandise de la marque Rosewood pour les lapins. Légers, ces muffins aux légumes provençaux sont un vrai bain de soleil pour nos papilles. On n'en fait qu'une bouchée !

Maintenant que vous avez terminé cette recette de Muffins saumonés aux légumes, explorez actuellement les recettes, appliquez-la et appréciez également. Vous ne le reconnaissez jamais - vous avez peut-être découvert une toute nouvelle vocation.

Si vous trouvez cette Muffins saumonés aux légumes recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.