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La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
À cuire brochette de filet mignon de porc, marinade provençale tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de brochette de filet mignon de porc, marinade provençale :
- Vous devez vous préparer 1 beau filet mignon
- Fournir 1/2 courgette
- Préparer 1/2 poivron jaune
- Préparer 1 tomate cerise par brochette
- Vous devez vous préparer 1/2 oignon
- Utilisation 1 cuillère à soupe concentré de tomate
- Fournir 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
- Préparer quelques feuilles de basilic fraîches
- Utilisation 1 brin de persil plat frais
- Vous avez besoin 1 branche de thym frais
- Vous devez vous préparer 1 peu d'origan
- Utilisation poivre en poudre et sel
Selon nos informations, cette recette est compatible avec le régime suivant : sans lactose. La marinade restante peut servir de matière grasse dans pas mal d'autres préparations. J'ajoute mon grain de sel Top vidéo au hasard - Faire une marinade pour viande. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo.
Brochette de filet mignon de porc, marinade provençale instructions :
- Otez un peu le gras de la viande et coupez-là en petits cubes. Placez la viande dans un plat creux. Arrosez avec les 3 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez la cuillère à soupe de concentré de tomate.
- Ajoutez les herbes, saupoudrez d'origan, ciselez le basilic, le thym et le persil. Salez et poivrez. Mélangez. Filmez avec du film alimentaire et placez au frais 2h au moins.
- Au bout des 2h, réalisez les brochettes. Coupez les poivrons en petits cubes. Coupez la courgette en rondelles, puis la rondelle en 4. Epluchez, lavez et coupez l'oignon en petits carrés. Piquez un morceau de viande sur un pic, puis un morceau de courgette, un morceau de viande, un morceau de poivron, un morceau de viande, un morceau d'oignon, un morceau de viande et enfin, une tomate cerise.
- Faites griller les brochettes au barbecue. Vous trouverez d'autres recettes sur mon blog: https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.com, ainsi que sur ma page facebook: https://www.facebook.com/Ma-Petite-Cuisine-Familiale-960421097467849/
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