Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite aumônière d'été aux fruits exotiques ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Que vous soyez un étudiant universitaire qui commence simplement vos propres expériences culinaires ou un chef expérimenté avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Aumônière d'été aux fruits exotiques recettes et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.
Vous pouvez avoir aumônière d'été aux fruits exotiques en utilisant 16 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de aumônière d'été aux fruits exotiques :
- Utilisation Pour les crêpes
- Fournir 250 g farine
- Vous avez besoin 3 œufs
- Utilisation 1 cuillère à café d'huile
- Préparer 1/2 L lait
- Utilisation 1 cuillère à café sucre
- Vous avez besoin 1 pincée de sel
- Fournir Pour la compotée
- Vous devez vous préparer 1 ananas
- Préparer 2 mangues
- Préparer 2 fruits de la passion
- Vous avez besoin 1 gousse vanille
- Fournir 6 cuillères à soupe Sucre (selon la maturité des fruits)
- Utilisation Autre
- Fournir Des goyaviers (ou des fruits rouges de votre choix plutôt acidulés)
- Utilisation De la glace à la Vanille
Superposez les feuilles de brik deux par deux et badigeonnez-les d'un peu de beurre fondu. Garnissez le centre de chaque double feuille de brik avec les fruits. Rassemblez les bords pour les façonner en aumônière et maintenez-les avec du fil de cuisine. Aumônière d'été aux fruits exotiques instructions Mettre la farine dans un bol, faire une fontaine, y mettre l'huile, le sel le sucre et les œufs.
Aumônière d'été aux fruits exotiques pas à pas :
- Mettre la farine dans un bol, faire une fontaine, y mettre l'huile, le sel le sucre et les œufs.
- Commencer le mélange au milieu travailler pour que le mélange absorbe la farine, sans faire de grumeaux.
- Ajouter le lait petit à petit, laisser reposer pendant une heure au réfrigérateur.
- Pendant ce temps, preparer la compotée. Pour cela, éplucher l'ananas, retirez les yeux ainsi que l'axe central très ferme. (Cependant ne jeter pas cette dernière partie, elle est comestible). Puis couper vos morceaux d'ananas en petits cubes. Réserver les dans un bol.
- Éplucher aussi vos mangues et dénoyauter-les. Couper vos mangues en tranches. Réserver les dans un bol. Couper vos fruits de la passion et garder les dans un bol.
- Dans une casserole, mettez vos morceaux d'ananas et de mangues coupés. Ajoutez le sucre et les graines de vanille que vous avez précédemment gratter en fendant la gousse. (Conserver la gousse) Passer le contenu du fruit de la passion à la passoire pour en extraire le jus.
- Mettre à feux doux pendant 20 minutes puis laisser refroidir.
- Revenons à nos crêpes. Faire chauffer une poêle, la graisser Légèrement. Verser dans la poêle, juste assez de pâte pour garnir le fond d'une couche très mince. Quand elle est cuite, faite la glisser dans une assiette et laisser la refroidir.
- Laver vos goyaviers, coupez les en deux, récupérer le jus à la passoire. Une fois que tout est refroidi (très important). Nous passons au dressage.
- Commencer par appliquer de la compotée au centre de votre crêpe. Soyez généreux. Puis poser une boule de glace à la vanille au-dessus. Ajouter aussi, le coulis de fruit rouge que vous avez préparé.
- Fermer votre aumônière sucrée, en ramenant l'extérieure de la crêpe vers l'intérieur et nouer le tout avec votre gousse de vanille fendue.
Commencer le mélange au milieu travailler pour que le mélange absorbe la farine, sans faire de grumeaux. Ajouter le lait petit à petit, laisser reposer pendant une heure au réfrigérateur. Reine du dessert, la coquette charlotte épate les invités et embellit les tables d'été. Deux bonnes raisons pour la truffer de fruits de saison ! Sucrée, jolie et pas si compliquée, la charlotte aux fruits est sans doute le dessert préféré des tables françaises.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Aumônière d'été aux fruits exotiques. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Aumônière d'été aux fruits exotiques recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
