Si vous recherchez une recette gratin dauphinois à ma façon, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite gratin dauphinois à ma façon ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Gratin dauphinois à ma façon , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire gratin dauphinois à ma façon tue seul besion 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de gratin dauphinois à ma façon :
- Vous devez vous préparer 10 à 15 pommes de terres moyennes
- Préparer 50 cl lait
- Utilisation Sel/poivre
- Vous avez besoin Ail
- Vous avez besoin Persil
Pour les puristes, je sais que dans le vrai gratin dauphinois il n'y a pas de fromage mais j'en mets juste dessus pour gratiner. Et je mets du lait aussi. Bref, ce sont mes petits gratins à ma façon. Pelez, lavez et essuyez les pommes de terre.
Gratin dauphinois à ma façon pas à pas :
- Épluchez, coupez les pommes de terre en tranches. Essayez de prendre des pommes de terre de la même taille. Coupez les tranches ni trop épaisses, ni trop fines, pour une cuisson optimale.
- Préchauffez le four à 180 °. Grattez le fond du plat avec de l'ail. Posez des tranches de pommes de terre dans le fond. Salez, poivrez et saupoudrez de persil. Recommencez jusqu'à épuisement des pommes de terre. Versez le lait dans le plat.
- Enfournez pour environ 40 minutes à 180°. Vérifiez la cuisson à l'aide d'un couteau. Les pommes de terre doivent être bien tendres. Bon appétit !
Prisca Morjon On ne le présente plus ! Le gratin dauphinois est un grand classique de la cuisine française que nous aimons proposer dans bien des repas de fête antillais. C'est la touche "exotique" de nos menus de Communion, Baptême et autre menu de Pâques par exemple. Des pommes de terre, du lait, de la crème, de quoi préparer une recette bon marché ! Vous pouvez servir le gratin dauphinois en accompagnement d'une viande.
Prenez ces concepts de recettes Gratin dauphinois à ma façon et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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