Escalope de Poulet farcie au fromage et panée aux Noisettes
Escalope de Poulet farcie au fromage et panée aux Noisettes

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Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous juste un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles suggestions à votre cuisine. Prenez un peu de temps et découvrez également quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Escalope de Poulet farcie au fromage et panée aux Noisettes est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire escalope de poulet farcie au fromage et panée aux noisettes en utilisant 6 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre cette.

Ingrédients de escalope de poulet farcie au fromage et panée aux noisettes :
  1. Vous avez besoin 4 escalopes de poulet fermier dur
  2. Vous devez vous préparer 1 poignée de noisettes
  3. Fournir 2 tranches de pain de campagne
  4. Vous devez vous préparer 1 œuf
  5. Vous avez besoin 1 cuillère à soupe farine
  6. Vous devez vous préparer 4 tranches de fromage type St Nectaire ou Morbier

Une petite recette qui amuse les papilles et les pupilles. Cette version est la plus rapide mais on peut faire rôtir les rouleaux après la cuisson à la vapeur, ou bien encore les paner avec de la chapelure et du parmesan !. La recette par Made in Cooking. Prendre une escalope de poulet, déposer une tranche de fromage par dessus et rouler la.

Escalope de Poulet farcie au fromage et panée aux Noisettes instructions :
  1. Inciser les escalopes dans le sens de longueur sans percer la chair de part en part.
  2. Dans la poche ainsi formée glisser une tranche de fromage.
  3. Ficeler l'escalope pour que le fromage reste emprisonné. recommencer avec les 3 autres escalopes.
  4. Saupoudrer chaque escalope sur toutes les faces avec de la farine.
  5. Battre l’œuf en omelette dans une assiette creuse. puis y tremper chaque escalope
  6. Hacher au robot les noisettes et le pain dur, verser le tout dans une assiette. passer chaque escalope dans cette chapelure.
  7. Dans une poêle faite chauffer un peu d'huile d'olive et faire cuire les escalopes à feu doux 4 ou 5 minutes de chaque coté
  8. Je sers ces escalopes avec des épinards, mes enfants adorent !

Si vous n'arriver pas à la rouler comme moi, replier la et faites la tenir avec des petits piques en bois. Dans une poêle bien chaude, faites les cuire comme d'habitude, quand elles sont cuites, ajouter de la crème fraîche, saler et poivrer, ajouter quelques petites herbes de provence et laisser. Ecraser les biscottes et les mélanger à la farine et saler. Bien égoutter sur du papier absorbant et re-saler si nécessaire. Le poulet reste tendre et moelleux.

Prenez ces concepts de recettes Escalope de Poulet farcie au fromage et panée aux Noisettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Escalope de Poulet farcie au fromage et panée aux Noisettes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.