Si vous cherchez de nouvelles recettes à essayer ce week-end, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre ici. Nous avons un grand nombre de recette à tester.
Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont adaptés aux chefs expérimentés et non à la personne typique. Il peut être déroutant d’apprendre chacune des informations facilement disponibles. Heureusement, cette Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre recette est facile à faire et vous donnera certainement d’excellentes suggestions. Ils aideront certainement n’importe qui, même un débutant.
À cuire côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre tue avoir besoin 19 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre :
- Utilisation 6 escalopes de poulet
- Préparer 1 oignon
- Utilisation 1 botte persil
- Vous avez besoin 100 g chapelure
- Fournir 2 oeufs entier
- Vous avez besoin 6 càs de lait
- Vous devez vous préparer 1 belle pincée de poudre d'ail
- Fournir Panure :
- Vous devez vous préparer QS chapelure
- Vous devez vous préparer 2 oeufs entiers
- Préparer QS huile (olive ou neutre)
- Préparer Carottes Vichy :
- Vous devez vous préparer 200 g carottes en rondelles
- Préparer 1 morceau de beurre
- Vous avez besoin 2 càc de sucre en poudre
- Utilisation QS eau
- Utilisation Concombre au beurre :
- Vous devez vous préparer 150 g concombre en rondelles
- Vous avez besoin 1 morceau de beurre
Recette Poulet à la crème et aux carottes. Dans un grand poêlon, faire fondre la moitié du beurre à feu moyen-vif. Retirer du feu et mettre le poulet dans une mijoteuse. Procéder de la même manière avec le reste du poulet et du beurre.
Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre instructions :
- Hacher les escalopes de poulet. Hacher l'oignon et la botte de persil.
- Mélanger le poulet haché, l'oignon haché, la botte de persil haché, le lait, les oeufs et la chapelure à la main. Former à la main les côtelettes.
- Passer les côtelettes dans les oeufs battus puis dans la chapelure.
- Tremper les côtelettes dans de l'huile (peu importe l'huile) et les précuire à la poêle jusqu'à ce que chaque côtés soit bien colorés. Réserver les côtelettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Préchauffer le four à 180°C.
- Dans une grande poêle mettre les rondelles de carottes, le beurre, le sucre en poudre et mouiller à hauteur. Cuire jusqu'à ce que l'eau soit réduite presque à sec et les carottes cuites. Réserver au chaud (+63°C)
- Canneler le concombre ou pas (vous pouvez aussi l'éplucher). Cuire les rondelles de concombre dans une poêle avec un peu de beurre. Cuire jusqu'à ce que les rondelles deviennent molles. Réserver (à t° ambiante).
- Enfourner les côtelettes et cuire à 180°C pendant 15 min.
- Servir et déguster :=)
Recette de carottes glacées au beurre et au miel. Cette recette sera délicieuse avec les grillades de viandes, les poissons et les volailles. Placer la grille au centre du four. Tapisser une plaque de cuisson de papier parchemin. Dans un bol, bien mélanger tous les ingrédients.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
