Cordon bleu raclette et champignons farcis
Cordon bleu raclette et champignons farcis

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À faire cordon bleu raclette et champignons farcis tue seul besion 8 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de cordon bleu raclette et champignons farcis :
  1. Fournir 4 belles et fines escalopes de dinde ou de poulet
  2. Vous avez besoin 8 champignons de paris
  3. Vous avez besoin 4 tranches de jambon fumé
  4. Utilisation 4 tranches de fromage à raclette (nature fumé poivres au choix)
  5. Vous devez vous préparer 1 fromage frais ail et fines herbes
  6. Fournir Farine
  7. Vous avez besoin œuf
  8. Fournir chapelure

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Cordon bleu raclette et champignons farcis instructions :
  1. Coupez le pied épluchez les champignons et les mettre dans un plat allant au four. Les farcir du fromage frais ail et fines herbes
  2. Etalez les escalopes sur une planche bien à plat. Je ne sale pas les escalopes puisque le jambon est déjà fumé ainsi que le fromage à raclette que j avais choisi.
  3. Mettre sur le dessus la tranche de jambon fumé
  4. Puis mettre la tranche de fromage à raclette coupé en 2 dessus.
  5. Repliez l escalope en 2 et la maintenir fermée avec des cures dents
  6. Battre les œufs dans un bol farinez les escalopes et mettre dans une assiette la chapelure
  7. Enfournez vos champignons au four pendant 15-20 mn
  8. Mettez une poêle à chauffer avec du beurre. Prenez vos escalopes farinées les plongez dans l œuf battu puis dans la chapelure et les mettre dans la poêle. Les retournez régulièrement pour que la chapelure puisse cuire tranquillement pour être bien croustillante.
  9. Lorsque que vos champignons sont prêts ainsi que vos escalopes les servir avec un peu de salade (et là avec un reste de gratin que j avais sous la main) Bon appétit 😁

Repliez les filets en deux et fermez les à l'aide de cure-dents. Préparez une assiette creuse avec l'œuf battu avec un peu de crème. Les cordons bleus, tout le monde aime ça, ou presque ! Alors oui, c'est vrai que l'envie de faire au plus vite nous conduit parfois à aller en acheter des tout prêts au supermarché mais un coup d'oeil du côté de la composition et nous comprenons vite que rien ne vaut un cordon bleu fait par nos petites mains ! Mettez les champignons dans un plat à four et parsemez de la moitié de l'ail.

Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille ne signifie pas nécessairement passer des heures à travailler dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Cordon bleu raclette et champignons farcis, que vous pouvez utiliser pour préparer un excellent repas en peu de temps, bientôt votre famille appréciera les fruits de votre travail.

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