Si vous recherchez une recette champignon farci au poulet, ne cherchez plus! Nous vous fournissons uniquement la recette parfaite champignon farci au poulet ici. Nous avons également une grande variété de recettes à essayer.
Dès que vous reconnaissez les bases de la cuisine, développer un plat ou un plat tout simplement délicieux peut être une expérience aussi libératrice et enrichissante. Les senteurs de votre maison et les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Champignon farci au Poulet vous fournira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un chef extraordinaire.
Vous pouvez cuire champignon farci au poulet en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de champignon farci au poulet :
- Préparer 4 très gros champignons de paris
- Fournir 2 carottes
- Vous avez besoin 2 escalopes de poulet
- Vous avez besoin 1 petit oignon
- Préparer 1 brin de persil plat
- Fournir 1 oeuf
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café niora
Faites chauffer l'huile dans la poêle et faites dorer les blancs de poulet de chaque côté. Dans une poêle chaude, ajouter un filet d'huile d'olive puis colorer vivement les champignons. Ajouter les échalotes et les aromates, puis saler et poivrer. Débarrasser les champignons dans un bol, déchirer grossièrement les tranches de pain de mie et ajouter les oeufs.
Champignon farci au Poulet pas à pas :
- Gratter les carottes et les faire cuire à l'eau jusqu'à ce qu'elles soient fondantes
- Retirer les pieds des champignons les creuser un peu dans les percer. Mettre la chair récupérée dans le bol du mixer avec les escalopes, les carottes et tous les autres ingrédients. Mixer
- Répartir cette farce dans les champignons
- Faire cuire au four à 200° pendant 40 minutes
Bien mélanger le tout et rectifier l'assaisonnement. Dans la recette traditionnelle, le champignon de Paris est farci avec un mélange de viande hachée et d'herbes fraîches. Le tout est gratiné quelques minutes au four. La cueillette des champignons a été fructueuse, de beaux gros champignons sont idéaux pour les préparer farcis. Dans cette recette, ils sont farcis avec un ragoût de poulet crémeux, cuisinés au vin blanc.
Depuis que vous avez revu la recette Champignon farci au Poulet et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Champignon farci au Poulet recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.